Torta de banana com farofa sem açúcar: especial para o Dia das Mães

Torta de banana com farofa sem açúcar — Sabemos que a banana é uma fruta muito versátil, saudável além de saborosa e rica em vitaminas e minerais. Desta forma, pode ser ingrediente para diversos preparos. Pensando nisto, o SaúdeLab vai te ensinar a preparar uma versão bem fácil com poucos ingredientes saudável e nutritiva de torta sem adição de açúcar. Sobretudo, a receita fica pronta em menos de 45 minutos e rende generosas 10 porções.

Torta de banana com farofa sem açúcar

Sobretudo, é possível matar a vontade de comer um quitute de banana sem ficar com peso na consciência. Assim, essa versão de torta além de muito nutritiva, não leva glúten ou lácteos. Desta forma, o preparo tem uma textura muito fofinha e, ao mesmo tempo, com uma deliciosa crocância da farofa por cima.

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Ingredientes da receita

Então, anote aí: os poucos ingredientes para acertar no preparo da torta de banana com poucas calorias e muito saborosa:

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de margarina light;
• 2 xícaras de adoçante culinário;
• 4 a 5 bananas maduras;
• 1 copo de leite morno desnatado;
• 2 ovos;
• 2 xícaras e 1/4 de farinha de trigo;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 1 pitada de sal;

Farofa da torta de banana:

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de adoçante culinário;
• 1 colher de margarina light;
• Canela em pó.

Passo a passo de como preparar a Torta de banana com farofa sem açúcar

Em primeiro lugar, o preparo dessa receita é bem simples e fácil, desta forma separe todos os ingredientes em cima da bancada para facilitar o processo.

Desta forma, misture a margarina, os ovos bem como o adoçante até obter um creme. Assim, coloque a farinha e o leite, não se esqueça a pitadinha de sal e misture novamente. Por último, adicione o fermento devagar mexendo gradualmente. Reserve.

Para preparar a farofa, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela até que a mistura fique bem soltinha, com aspecto de farofa mesmo.

Desse modo, em uma forma untada, fatie as bananas ou corte em rodelas finas. Espalhe a massa reservada anteriormente, finalize com camada de farofa e leve para o forno por ceca de 40 minutos, ou até ficar com a superfície levemente douradinha.

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