3 opções de petiscos lowcarb; receitas saborosas para curtir uma boa companhia

Há muitos benefícios em comer menos carboidratos, mas é difícil saber quais são os melhores e os piores lanches com baixo teor de carboidratos. Por isso, confira então hoje mesmo aqui no Receitas Saudáveis do SaúdeLab essas 3 opções de petiscos lowcarb que preparamos para você se deliciar a qualquer hora.

Petiscos para fazer em casa

Quando se trata de lanches, comer lanches com baixo teor de carboidratos e alto teor de proteínas que incluam uma gordura saudável é uma das melhores opções.  Logo, eles vão mantê-lo saciado até a próxima refeição e não farão com que o nível de açúcar no sangue aumente, o que significa que não vai quebrar em uma hora.

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3 opções de petiscos lowcarb

1.Receita de petisco low carb de frango com presunto

Ingredientes

• 2 peitos de frango sem pele e sem osso;
• sal a gosto;
• pimenta-do-reino a gosto;
• 12 fatias de presunto cru;
• 2 colheres de sopa de alecrim picado;
• 8 colheres de sopa de azeite;
• 1/2 xícara de vinho branco seco;
• 1 xícara de água;
• ramos de alecrim para decorar.

Modo de preparo do petisco low carb de frango com presunto

Primeiramente com uma faca, corte cada metade de peito de frango em três filés finos. Então depois, tempere-os com sal e pimenta. Sobre cada filé, disponha uma fatia de presunto e polvilhe com o alecrim. Enrole e espete com um palito.

Por fim, em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite. Além disso, depois junte o frango enrolado e doure por dez minutos dos dois lados. Depois o vinho branco e a água. Então abaixe o fogo e cozinhe, com a panela tampada mexendo de vez em quando por meia hora ou até amaciar. Depois é só servir os rolinhos de frango com alecrim. 

2. Receita de petisco low carb de berinjela gratinada

Ingredientes

• fatias de berinjela a gosto;
• azeite de oliva;
• sal a gosto;
• azeitonas picadas;
• parmesão ralado;
• orégano a gosto.

Modo de preparo do petisco low carb de berinjela gratinada

Primeiramente corte berinjela em fatias de 5-7 mm. Em seguida espalhe por cima de uma forma. Depois espalhe azeite e sal nas fatias, coloque as azeitonas picadas, parmesão e orégano por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos ou até gratinar. Sirva.

3. Receita Petisco Low Carb com Tomate

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manjericão picado;
• 3 colheres de sopa de azeite;
• 5 tomates médios sem sementes;
• 1 xícara de queijo mussarela picado;
• 2 colheres de sopa de cebola picada;
• 1 xícara de frango assado picado;
• Pimenta do reino e sal a gosto;
• Folhas de Manjericão.

Modo de preparo do Petisco Low Carb com Tomate

Primeiro passo é lavar os tomates, retire a polpa e as sementes. Bem como, tempere a parte interna de cada tomate com sal e pimenta, depois reserve-os. Em seguida, em uma frigideira você deve aquecer o azeite em fogo médio e dourar a cebola até que ela fique translúcida. Ao final, acrescente o frango e o manjericão e refogue por um minuto.

Por fim, quando amornar, adicione a mussarela. Assim como, recheie os tomates com essa mistura, depois coloque-os em uma assadeira e regue com o azeite. Dessa forma, leve ao forno por 15 minutos e seu petisco estará pronto.

Portanto, agora é só degustar desses deliciosos petiscos em casa.

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