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3 receitas saudáveis com abacate que dão saciedade (e não engordam)
Conheça hoje 3 receitas saudáveis com abacate que vão te surpreender! Essa é uma fruta deliciosa e muito versátil, afinal pode servir para fazer desde vitaminas e acompanhamentos a até mesmo bolos. Portanto, veja hoje no blog SaúdeLab as dicas de três deliciosos pratos saudáveis e interessantes para fazer com abacate.
Dicas de receitas saudáveis com abacate
Se tem uma fruta que permite fazer uma variedade de receitas, com certeza é o abacate. De preparos doces a até mesmo salgados, essa fruta é muito versátil e, melhor ainda, super saborosa.
Por isso, aprenda logo em seguida 3 receitas saudáveis com abacate muito fáceis para fazer hoje mesmo!
Guacamole
A primeira fica é um preparo que fica pronto em apenas 20 minutos e rende até quatro porções. Você precisará de quatro unidades de abacate, um tomate, um limão, coentro picado, duas colheres de sopa de azeite, além de sal e pimenta do reino para temperar.
Corte os abacates em cubinhos e acrescente-os em uma tigela. Coloque o suco de um limão e use um garfo para deixar bem amassado. Adicione tomate cortado em cubos e o coentro. Tempere colocando azeite, sal e pimenta do reino.
Por fim, basta misturar tudo e servir. É um prato delicioso e excelente para acompanhar preparos como frango, ovos mexidos, torradas e, claro, nachos mexicanos.
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Mousse de abacate com chocolate
Uma das melhores opções de receitas saudáveis com abacate é essa sobremesa. Utilize apenas dois ingredientes: 200 gramas de abacate picadinho e 100 gramas de chocolate ao leite (pode ser amargo também). A receita fica pronta em 3 horas e rende até duas porções.
Comece a receita colocando o chocolate para derreter no micro-ondas. Depois de já ter derretido por completo, deixe reservado. Enquanto isso, pegue o abacate, retire a casca e a semente e corte em cubinhos.
Coloque no liquidificador o abacate e deixe bater. Em seguida, acrescente o chocolate derretido e bata até que se forme uma mistura homogênea. Por fim, deixe na geladeira por três horas para firmar e ficar na consistência de mousse.
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Receitas saudáveis com abacate: experimente esse picolé
O picolé de abacate é um preparo low carb perfeito para refrescar naqueles dias de calor. A receita fica pronta dentro de algumas horas e pode render até 10 porções. Utilize meia xícara de chá de castanha de caju, um abacate, uma colher de chá de suco de limão, meio copo de água e meia xícara de chá de adoçante.
Comece o preparo colocando no liquidificador a castanha junto com a água para triturar e formar um creme. Logo depois, acrescente o abacate, o suco de limão e o adoçante. Agora deixe bater até integrar todos esses itens.
Despeje o conteúdo em forminhas de picolé, acrescente o palitinho e deixe no congelador por até cinco horas para firmar. Depois disso, só servir essa delícia ou comer quando sentir vontade.
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