Mousse de abacaxi fit: delicioso, refrescante e muito fácil de preparar
Confira os detalhes desse preparo saboroso
Mousse de abacaxi fit – Em primeiro lugar, aproveite aquele abacaxi esquecido na fruteira para preparar essa deliciosa combinação de sabor e sobremesa. O preparo é bem fácil e super prático. Além de não conter açúcar no preparo. Desta forma, o SaúdeLab vai te ensinar como preparar essa versão mousse de abacaxi bem leve e saudável para servir na hora da sobremesa. O preparo leva menos de 20 minutos, rendendo boas 10 porções. Portanto, confira a seguir os detalhes desse preparo delicioso.
Mousse de abacaxi fit
Sobretudo, uma sobremesa geladinha sem açúcar é uma excelente forma de amenizar a vontade de comer um docinho, bem como se refrescar em um dia quente. E assim, fugir da tentação de tomar um sorvete bem calórico, não é verdade?
Todavia, é muito fácil preparar em casa, a receita conta com poucos ingredientes e um passo a passo bem fácil. Então, acompanhe a matéria a seguir e prepare hoje mesmo.
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Ingredientes da receita
A princípio, anote aí, os poucos ingredientes para o preparo da mousse de abacaxi light:
- 1/2 litro suco de abacaxi natural;
- 2 colheres de sopa adoçante culinário;
- 1 pacote gelatina incolor sem sabor;
- 5 colheres de sopa água fria;
- 300 gramas de creme de leite light;
- 4 claras de ovos em neve;
- Abacaxi picado para decorar.
Sobretudo, vale ressaltar que o uso do adoçante culinário garante a redução do açúcar comparado a receita tradicional. Desta forma, fique de olho na embalagem do produto, o adoçante forno e fogão não é o mesmo utilizado para adoçar preparos como chás, café e sucos.
Passo a passo de como preparar a mousse de abacaxi fit
Em primeiro lugar, coloque o suco de abacaxi com o adoçante culinário em uma panela. Leve ao fogo para ferver. Lodo depois, desligue e reserve.
Desta forma, dissolva a gelatina nas 5 colheres de água conforme as instruções da embalagem. Agora, acrescente a gelatina dissolvida com o suco de abacaxi ainda quente e deixar amornar.
Por último, depois que esfriar, adicione o creme de leite. Misture tudo muito bem. Deixando as claras em neve para o final, misture delicadamente.
Todavia, transfira o preparo para taças individuais, ou mesmo uma travessa maior. Leve para gelar até ganhar consistência. Na hora de servir, adicione pedaços da fruta in natura. Além de delicioso, fica uma delícia! Sirva gelado.
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