Marmelada é feita de que fruta? Faz bem para saúde? Descubra!

Os doces são uma categoria de comida com a qual precisamos ter muito cuidado. Apesar de serem muito gostosos, muitos deles são prejudicais para a saúde. Por isso, ao invés de comer uma bala ou chocolate, podemos optar por comer marmelada, que por incrível que pareça, é benéfica para a saúde. Portanto, venha com o  SaúdeLab, entenda como comer marmelada faz bem para a saúde e descubra de que fruta ela é feita.

À primeira vista, nós costumamos associar os doces à um grupo de alimentos que precisamos ter muita moderação. De fato, quando se trata de doces muito industrializados, com muito açúcar ou gorduras, é preciso evitar ao máximo. Entretanto, por eles serem as opções mais populares nos mercados, acabamos esquecendo de doces alternativos que podem ser muito mais proveitosos, como é o caso da marmelada.

O que é a marmelada de fato?

Antes de mais nada, para podermos falar sobre os benefícios de se comer marmelada, é preciso conhecer mais sobre esse doce. Começando pelo fato de que ele é produzido a partir do marmelo, fruta que dá nome a receita. O marmelo, por sua vez, tem origem do marmeleiro, que é plantado e cultivado no Brasil a muito tempo, mas cuja origem é asiática.

Por outro lado, a receita da marmelada é proveniente de Portugal. Nela, a fruta é transformada em uma espécie de purê, o qual é cozinhado com a adição de açúcar. Com isso, o doce é capaz de oferecer boa parte dos benefícios que a fruta do marmelo oferece.

Benefícios da marmelada para a saúde

• Manutenção da pele: através de antioxidantes, marmelo consegue combater o estresse oxidativo, que é um dos responsáveis pelo envelhecimento da nossa pele e perda das qualidades dos nossos cabelos e unhas. Logo, comer marmelada pode ser uma forma de manutenção não só da pele, mas da beleza em geral.
• Melhor funcionamento do intestino: as fibras solúveis presentes no marmelo ajudam a a melhorar a absorção de nutrientes, combater constipações intestinais, aprimorar o processo digestivo e até mesmo tratar e cuidar de diarreias.
• Aprimoramento da saúde cardiovascular: também pela ação das fibras solúveis, é possível aproveitar o marmelo para controlar a pressão arterial, e auxiliar no controle dos níveis de colesterol. Ou seja, a fruta e o doce podem ser muito benéficos para quem sofre com problemas cardiovasculares.
• Riqueza em nutrientes: além dos nutrientes já citados, o marmelo também possui vitaminas diversas e oferece poucas calorias. Logo, é uma boa opção de doce para quem busca saúde e emagrecimento.

Principais cuidados ao comer marmelada

Tendo em mente alguns do benefícios que a marmelada pode oferecer para a saúde, fica claro que ela uma boa adição para as sobremesas, especialmente quando comparada com chocolates e outros doces. Entretanto, a marmelada não deixa de ser um doce com adição de açúcar. Ou seja, é importante não abusar nas quantidades que você for consumir.

Sob o mesmo ponto de vista, também é preciso se atentar com o tipo de marmelada que você for consumir. Conforme fora dito, o doce realmente possui açúcar em seus ingredientes, porém dependendo de qual tipo de marmelada você comprar, ela pode ser mais industrializada. Com isso, além dos níveis de açúcar serem ainda maiores, ela pode conter outras substâncias prejudiciais.

Leia mais: Reposição de Vitamina B12: para que serve? Tem efeitos colaterais?

TRIPTOFANO: o que é, para que serve e onde encontrar

Este aminoácido desempenha diversas funções cruciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Dentre eles, podemos destacar:

• Ajuda na construção e manutenção da massa muscular;
• Participa do processo de produção de melatonina (hormônio do sono) e serotonina (neurotransmissor importante para a regulação do humor e bem-estar);
• Auxilia no controle do apetite;
• Contribui para a boa memorização.