Bolo Fofinho de Chocolate sem leite: aprenda como preparar para o lanche

Bolo Fofinho de Chocolate sem leite – De antemão, o bolo de chocolate é uma das receitas mais tradicionais entre os brasileiros, e não é por menos, visto que as combinações com o ingrediente são variadas. Desta forma, o SaúdeLab vai te ensinar a preparar um delicioso bolo de chocolate que não usa leite, assim a versão está liberada para pessoas intolerantes ao leite ou com restrições alimentares, a receita chega a render até 10 fatias e fica pronta em menos de 30 minutos.

Bolo Fofinho de Chocolate sem leite

A princípio, o preparo entrará para a lista de favoritos, além de fácil o preparo é bem prático, sujando apenas o liquidificador. Aproveite para saborear o quitute na hora do lanche, e assim coloque água para ferver, e passar um delicioso cafezinho ou um chá! Ademais, confira os poucos ingredientes, bem como o passo a passo bem simples.

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Ingredientes da receita

  • 3 ovos;
  • 2 xícaras de açúcar demerara;
  • 1 xícara de água fervente;
  • 1 xícara de chá de óleo vegetal;
  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de chá de cacau em pó 70%;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Passo a passo do preparo do Bolo fofinho de chocolate sem leite

bolo fofinho sem leite
Bolo Fofinho de Chocolate sem leite: aprenda como preparar para o lanche. Foto: Canva

Em primeiro lugar, o preparo dessa versão é bem simples e muito fácil, assim, a cozinha não fica toda bagunçada! Na batedeira, misture os ovos com o açúcar e o óleo até ficar uma mistura bem homogênea.

Logo depois, acrescente a farinha aos poucos, o cacau em pó de sua preferência e por último coloque o fermento em pó. Junte a água quente e bata até a massa fique bem lisinha.

Por fim, despeje a massa em assadeira grande, untada e enfarinhada, e leve para assar por 40 minutos ou até que a superfície esteja levemente dourada. Na dúvida, perto do tempo final, faça o teste do palito, se sair limpo está prontinho, caso contrario deixe por mais alguns minutos. Aproveite para preparar uma cobertura de chocolate e realçar ainda mais o preparo.

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Esta receita incrível da confeiteira gourmet Fabíola fica uma delícia. Com as dicas seu bolo de chocolate ficará sem dúvidas bem fofinho e delicioso!

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Caroline Alcides Rocha
Caroline Alcides Rocha

Nascida em Campinas-SP em 1994, atualmente residente na cidade Hortolândia-SP.
Formada em Gestão de recursos humanos pela faculdade Iescamp.
Mãe de um menino maravilhoso, bem como redatora freelancer.

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