Book Appointment Now
20 alimentos que diabéticos não podem comer e mais 10 combinações perigosas
A alimentação é um aspecto super importante e relevante para a saúde em geral. Em se tratando de alguns problemas de saúde, ela pode ser uma grande aliada ou um fator que prejudica ainda mais o quadro, como é o caso do diabetes. Nessa doença, a ingestão de carboidratos, principalmente, deve ser equilibrada. Assim sendo, o SaúdeLAB trouxe hoje uma lista essencial com 20 alimentos que diabéticos não podem comer.
Além disso, fique por dentro também de 10 combinações perigosas que acabam aumentando o índice de açúcar no sangue, tornando a glicemia potencialmente perigosa, o que pode levar a sintomas como sede excessiva e dor de cabeça ou complicações graves a longo prazo, no caso de pacientes diabéticos tipo 1.
Conheça 20 alimentos que diabéticos não podem comer
O diabetes é uma condição complexa e cada indivíduo é único, com diferentes necessidades nutricionais e requisitos de tratamento. Em geral, é importante para pessoas com diabetes controlar sua ingestão de carboidratos e açúcares para manter seus níveis de açúcar no sangue estáveis.
Leia também: Qual a relação entre pré-diabetes e diabetes? É possível reverter? Descubra!
Desse modo, conheça 20 alimentos que são ricos em carboidratos e açúcares, que as pessoas com diabetes precisam limitar ou evitar.
1. Doces e sobremesas açucaradas, como bolos, tortas, sorvetes e pudins
Esses alimentos contêm altas quantidades de açúcar, o que pode aumentar os níveis de açúcar no sangue de uma pessoa com diabetes, podendo desequilibrar sua glicemia.
2. Bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos de frutas e bebidas esportivas
O açúcar presente em refrigerantes, sucos de frutas e bebidas esportivas pode aumentar os níveis de açúcar no sangue, causando um desequilíbrio na glicemia e levando a consequências na falta de controle da doença.
3. Produtos de panificação com farinha branca, como pães brancos, bolachas e biscoitos
Pães brancos, bolachas e biscoitos contêm carboidratos refinados que aumentam os níveis de açúcar no sangue. Além disso, podem contribuir para o ganho de peso.
4. Arroz branco e macarrão
Esses alimentos contêm carboidratos refinados que podem ser rapidamente convertidos em açúcar no sangue, levando a um aumento da glicemia, chamado de hiperglicemia.
5. Cereais açucarados
Os cereais açucarados, como flocos de milho, flocos de arroz, granola e outros podem elevar rapidamente os níveis de açúcar no sangue e devem ser consumidos com moderação.
6. Batatas fritas e outros lanches salgados e processados
Esses alimentos geralmente contêm altas quantidades de sal e gorduras saturadas, que podem aumentar o risco de doenças cardíacas e contribuir para o controle inadequado do diabetes.
7. Alimentos ricos em gorduras saturadas, como carnes vermelhas e queijos gordurosos
Carnes vermelhas e queijos gordurosos contêm gorduras saturadas que podem aumentar o risco de doenças cardíacas, que já são mais comuns em pessoas com diabetes.
8. Fast food e alimentos fritos
Esses alimentos são geralmente ricos em gorduras saturadas e sal, o que pode levar ao controle inadequado do diabetes e aumentar o risco de complicações.
9. Leite integral e produtos lácteos com alto teor de gordura
Esses alimentos podem aumentar o risco de doenças cardíacas e aumentar a ingestão de calorias, o que pode dificultar o controle do diabetes.
10. Molhos e temperos açucarados
Esses alimentos podem conter grandes quantidades de açúcar, o que pode levar a um aumento dos níveis de açúcar no sangue.
11. Frutas em conserva ou em calda
Esses alimentos geralmente contêm altas quantidades de açúcar adicionado, o que pode aumentar os níveis de açúcar no sangue.
12. Manteiga de amendoim açucarada
Manteiga de amendoim açucarada contém açúcar adicionado, que pode aumentar os níveis de açúcar no sangue.
13. Alimentos enlatados ou processados com adição de açúcar
Esses alimentos contêm açúcar adicionado, que pode aumentar os níveis de açúcar no sangue.
14. Mel, xarope de bordo, açúcar mascavo e outros adoçantes naturais
Esses alimentos contêm açúcar, o que pode aumentar os níveis de açúcar no sangue.
15. Alimentos ricos em carboidratos refinados
Massa de pizza e bolos, por exemplo, contêm carboidratos refinados que podem aumentar os níveis de açúcar no sangue.
16. Doces de frutas, como geleias e compotas
Esses alimentos podem conter açúcar adicionado, que pode aumentar os níveis de açúcar no sangue.
17. Frutas secas açucaradas
Frutas secas açucaradas contêm açúcar adicionado, o que pode elevar os níveis de açúcar no sangue.
18. Mandioca e inhame
Esses alimentos contêm carboidratos, que podem ser convertidos em açúcar no sangue, elevando os níveis de glicemia.
19. Milho e ervilhas
Esses alimentos contêm carboidratos que podem ser rapidamente convertidos em açúcar no sangue, elevando os níveis de glicemia.
20. Álcool em excesso
O álcool pode interferir na capacidade do fígado de liberar glicose no sangue, o que pode levar a níveis de açúcar no sangue perigosamente baixos (hipoglicemia). Além disso, bebidas alcoólicas, especialmente as açucaradas, podem elevar rapidamente os níveis de açúcar no sangue. Por isso, o consumo de álcool deve ser moderado e orientado pelo médico ou nutricionista.
Mas atenção, vale lembrar que quando existir moderação você pode consumir estes alimentos. No entanto, sua glicemia precisa estar controlada e o consumo precisa ser bem reduzido.
10 combinações perigosas para pessoas com diabetes
Algumas combinações de alimentos podem afetar o controle da glicemia em pessoas com diabetes. Assim sendo, confira 10 combinações perigosas que devem ser evitadas por pessoas que têm a doença:
- Carboidratos refinados e açúcar: combinar alimentos ricos em açúcar com carboidratos refinados pode elevar rapidamente os níveis de açúcar no sangue;
- Gordura e carboidratos refinados: combinações como pizza ou hambúrguer com batatas fritas podem fornecer uma grande quantidade de calorias e dificultar o controle do diabetes;
- Álcool e alimentos açucarados: beber álcool enquanto come doces ou sobremesas açucaradas pode levar a um aumento rápido dos níveis de açúcar no sangue;
- Carboidratos refinados e alimentos ricos em gordura: combinações como macarrão com molho de queijo podem fornecer uma grande quantidade de calorias e dificultar o controle do diabetes;
- Carboidratos refinados e alimentos processados: combinar alimentos ricos em carboidratos refinados, como pão branco ou massa, com alimentos processados, como presunto ou salsicha, pode elevar rapidamente os níveis de açúcar no sangue;
- Frutas secas açucaradas e nozes salgadas: Essa combinação pode fornecer uma grande quantidade de calorias e sal, o que pode afetar o controle do diabetes;
- Carboidratos refinados e alimentos fritos: combinações como batatas fritas e refrigerante podem fornecer uma grande quantidade de calorias e dificultar o controle do diabetes;
- Álcool e alimentos ricos em gordura: combinar bebidas alcoólicas com alimentos ricos em gordura, como hambúrgueres ou queijos gordurosos, pode dificultar o controle do diabetes e aumentar o risco de doenças cardíacas;
- Frutas secas açucaradas e iogurte com alto teor de gordura: combinar esses alimentos pode fornecer uma grande quantidade de calorias e dificultar o controle da doença;
- Carboidratos refinados com alimentos fritos: batatas fritas ou frango frito empanado com pão branco podem fornecer uma grande quantidade de calorias e dificultar o controle do diabetes.
Leia ainda: Diabético pode tomar água de coco? Entenda se tem algum malefício