Quem tem gastrite pode comer arroz? Veja como ele pode afetar a doença

Sem dúvidas, no Brasil, quase nenhum alimento é tão básico nas nossas refeições quanto o arroz. Quando acompanhado de feijão, carne e salada, não há quem abra a mão dele. Entretanto, será que as pessoas que sofrem de gastrite podem comer ele normalmente? Venha com o SaúdeLab, descubra se quem tem gastrite pode comer arroz, e veja como ele pode afetar a doença.

De maneira geral, a gastrite é uma condição que afeta a saúde do nosso estômago. Logo, como ele é um dos nossos principais órgãos digestivos, a alimentação acaba tendo uma forte influência na gastrite. Existem algumas comidas que podem ajudar na recuperação, e outras que podem agravá-la. Resta então saber em qual dessas categorias podemos encaixar o arroz.

O que é contraindicado comer na gastrite?

A princípio, todo alimento que é capaz de irritar o estômago é considerado ruim para o estômago. Essas irritações geralmente ocorrem quando o alimento é inflamatório, ácido ou difícil de ser digerido, características que infelizmente são bastante comuns hoje em dia. Consequentemente, alguns dos principais exemplos de alimentos ruins para a gastrite são:

• Limão
• Doces industrializados
• Laranja
• Queijos gordos
• Carnes embutidas
• Congelados
• Refrigerantes
• Bebidas alcóolicas
• Leite integral
• Cortes gordurosos de carne

Vale salientar que existem muitas outras comidas que são prejudicais para a gastrite. Portanto, para que você tenha mais noção do que evitar, basta ficar atento com a composição geral do alimento. No caso, se ele apresentar grandes quantidades de gorduras, açúcar, aditivos químicos, óleos refinados ou sal, então ele provavelmente representa um risco para a gastrite.

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Quem tem gastrite pode comer arroz ou não?

Basicamente, o que deixa algumas pessoas com gastrite receosas quanto ao consumo do arroz é o fato dele conter muitos carboidratos. Grande parte dos alimentos ruins citados anteriormente também são ricos em carboidratos, além de outros compostos prejudiciais para a gastrite. Mas felizmente, quem tem gastrite pode comer arroz tranquilamente, e os carboidratos dele não influenciam nisso.

Mas por que nesse caso os carboidratos são inofensivos? Veja bem, isso não significa que quem tem ou não gastrite pode comer arroz a vontade. Qualquer carboidrato em excesso é prejudicial para a nossa saúde. Mas quem tem gastrite pode comer arroz moderadamente sem ter problemas porque os seus carboidratos são de fácil digestão. Inclusive é por esse mesmo motivo que massas também estão permitidas na dieta para a gastrite.

O que incluir na dieta para melhorar a gastrite?

De maneira geral, se um alimento é nutritivo e de fácil digestão, ele provavelmente é seguro para o consumo. E obviamente que ele não deve conter grandes quantidades de nenhum dos compostos mencionados anteriormente. Com isso, as carnes brancas, frutas, chás e vegetais acabam sendo as principais alternativas para quem sofre de gastrite. Sendo assim, vale a pena incluir na dieta alguns dos seguintes alimentos:

• Pera
• Batata
• Mamão
• Frango
• Cenoura
• Batata-doce
• Peixes com escamas
• Espinafre
• Abóbora
• Goiaba
• Acelga
• Berinjela

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