Chips de berinjela na airfryer: receita versátil e muito saudável

Chips de berinjela na airfryer — De antemão, sabemos que a airfryer é um dos utensílios mais usados na cozinha, visto que o aparelho facilita na hora do preparo das refeições bem como é considerado mais saudável, por fritar sem o uso de óleo. Desta forma o SaúdeLab vai ensinar como preparar um delicioso companhamento, além de delicioso ele combina com muitas receitas. Portanto, a receita chega a render até 12 porções e fica pronta em menos de 30 minutos.

Chips de berinjela na airfryer

Todavia, você vai aprender como fazer um saboroso petisco na sua airfryer. O chips de berinjela é uma receita simples, fácil e muito prática que além de precisar de pouquíssimo ingrediente. Assim, o chips de berinjela: apenas berinjela, vinagre, azeite, água, sal, queijo parmesão como também um toque de pimenta-do-reino.

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Ingredientes da receita

Antes de tudo, confira os ingredientes do preparo fácil da berinjela na airfryer fácil. Você vai se surpreender com o resultado desse preparo. Anote aí:

• 1 berinjela grande;
• 2 colheres de sopa de vinagre de álcool;
• 2 colheres de sopa de parmesão;
• Azeite;
• Água;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto.

Passo a passo do preparo do Chips de berinjela na airfryer

Em primeiro lugar, higienize a berinjela, assim retire as pontas e corte em rodelas bem finas, use um fatiador de alimentos para facilitar o processo.

Desse modo, transfira para um recipiente adicione uma pitada de sal e o vinagre e cubra água, deixe a berinjela de molho por cerca de 10 minutos, depois escorra toda a água e seque em papel toalha.

Logo depois, preaqueça a airfryer por 5 minutos em 200 °C. Nesse meio tempo, adicione os temperos de sua preferência ou como sugerimos na lista de ingredientes. Misture bem e leve para o aparelho quente.

Distribua por igual no cesto do equipamento e deixe fritar por 15 minutos, na metade do tempo misture bem. Caso seja necessário deixe por mais 5 minutos até ficar bem sequinho. Bom apetite.

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