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Lambedor de abacaxi: para que serve, benefícios e como fazer
O lambedor de abacaxi é uma opção utilizada, principalmente, como remédio caseiro. Além disso, é uma bebida refrescante e saborosa que traz diversos benefícios para a saúde. Tendo isso em vista, confira alguns dos principais benefícios do consumo do lambedor de abacaxi que o SaúdeLAB trouxe, para que serve e como fazer.
Para que serve lambedor de abacaxi
Podendo ser utilizado de diversas formas, o lambedor de abacaxi possui diferentes utilidades e benefícios; confira os principais:
- Refrescante e hidratante: esse lambedor é uma bebida refrescante, ideal para ser consumida em dias quentes. Além disso, sua composição rica em água e eletrólitos, como o potássio, contribui para a hidratação do corpo;
- Digestão saudável: devido à presença da enzima bromelina, o lambedor de abacaxi auxilia na digestão de alimentos, especialmente proteínas. A bromelina ajuda a quebrar as proteínas, facilitando sua absorção e evitando problemas digestivos, como indigestão e azia;
- Propriedades anti-inflamatórias: a bromelina presente no abacaxi também possui propriedades anti-inflamatórias. Assim, o consumo de lambedor de abacaxi pode ajudar no alívio de dores musculares, redução de inflamações nas articulações e acelerar a recuperação após exercícios físicos intensos;
- Fortalecimento do sistema imunológico: o abacaxi é uma excelente fonte de vitamina C, e o lambedor de abacaxi preserva esses nutrientes. A vitamina C é essencial para fortalecer o sistema imunológico, prevenir resfriados, gripes e outras infecções;
- Antioxidante e prevenção de doenças: o abacaxi contém antioxidantes, como o betacaroteno e a vitamina C, que ajudam a combater os radicais livres no organismo. Esses antioxidantes podem contribuir para a prevenção de doenças crônicas, como doenças cardíacas, câncer e problemas oculares;
- Saúde cardiovascular: o consumo regular de abacaxi e do lambedor de abacaxi pode ajudar a melhorar a saúde cardiovascular. O abacaxi contém bromelina, que pode reduzir a formação de coágulos sanguíneos, melhorar a circulação e reduzir o risco de doenças cardiovasculares;
- Alívio de dores e inflamações: além de suas propriedades anti-inflamatórias, a bromelina presente no abacaxi pode ter efeitos analgésicos, ajudando a aliviar dores e inflamações, como as causadas por artrite e lesões esportivas.
É importante lembrar que, apesar de todos os benefícios, o consumo dessa bebida deve ser moderado, pois o abacaxi contém açúcares naturais. Pessoas com restrições alimentares, diabetes ou outras condições de saúde devem consultar um médico ou nutricionista antes de incluir o lambedor de abacaxi em sua dieta regularmente.
Como fazer
Se você está interessado em fazer seu próprio lambedor de abacaxi em casa, veja uma receita simples e deliciosa para testar. Confira os ingredientes:
- 1 abacaxi maduro;
- 1 xícara de água;
- 1/2 xícara de açúcar (ou adoçante de sua preferência);
- Gelo a gosto.
Modo de preparo
Siga o passo a passo:
- Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços pequenos. Remova o miolo mais duro, se desejar;
- Em seguida, coloque os pedaços de abacaxi em um liquidificador ou processador de alimentos;
- Adicione a água e o açúcar (ou adoçante) ao liquidificador;
- Na sequência, bata tudo em alta velocidade até obter uma mistura suave e homogênea;
- Prove a mistura e ajuste a quantidade de açúcar de acordo com sua preferência;
- Se desejar, adicione gelo ao liquidificador e bata novamente para obter uma bebida mais gelada;
- Em seguida, coe a mistura para remover eventuais fibras do abacaxi, se preferir uma textura mais suave;
- Transfira o lambedor de abacaxi para uma jarra ou garrafa e leve à geladeira para resfriar;
- Por fim, consuma o lambedor de abacaxi gelado e aproveite!
Essa é apenas uma sugestão de receita, você pode adaptar de acordo com suas preferências pessoais. Por exemplo, se preferir uma versão mais saudável, pode substituir o açúcar por mel ou adoçante natural. Além disso, você pode adicionar outras frutas ou ingredientes ao lambedor de abacaxi, como hortelã, gengibre ou até mesmo um toque de limão.
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