Seja dentro ou fora do Brasil, é difícil encontrar alguém que não goste uma cerveja. Afinal, numa noite quente e com os amigos, não há nada melhor que um copo gelado de cerveja. Mas todos nós precisamos ter mais atenção…
De antemão, o feijão é um dos alimentos mais básicos da alimentação dos brasileiros. Quando acompanhado de arroz, salada e carne, temos uma refeição muito completa do ponto de vista nutricional. Contudo, algumas pessoas questionam se o feijão é carboidrato…
Sem dúvidas, o chuchu é aquele tipo de alimento que divide muito as opiniões, quase como se metade das pessoas gostassem dela enquanto a outra metade não gosta. Mas a verdade é que quem gosta de chuchu está melhorando a…
A princípio, sempre ouvimos falar que as carnes de peixe são mais saudáveis que as outras, o que realmente é verdade em muitos aspectos. Mas isso não significa que elas são completamente seguras, ou que qualquer um pode comer elas…
A princípio, os carboidratos e proteínas estão entre os principais nutrientes que consumimos no dia a dia. Ambos possuem funções essenciais para a nossa sobrevivência, mas o ideal é que o consumo de carboidratos seja mais moderado do que o…
Você já ouviu falar dos alimentos remosos? Se sim, então você provavelmente sabe que as frutas dificilmente entram nessa classificação. Porém, existem sim algumas exceções importantes, e muitas pessoas dizem o caju, juntamente com o suco dele, seriam uma delas.…
Em certas regiões do Brasil, a mandioca é um alimento primordial, tanto como um alimento quanto do ponto de vista cultural. Com isso, conhecer um pouco mais sobre as suas propriedades e como elas podem afetar a nossa saúde é…
Algumas frutas são consideradas grandes fontes de carboidratos e, por isso, precisam ser consumidas com moderação. Inclusive há quem diga que a banana faz parte dessas frutas, visto que os carboidratos seriam um dos motivos pelo qual ela é tão…
