Comer melancia com leite faz mal para a saúde, ou é totalmente seguro?

De antemão, a característica mais marcante da melancia é o fato dela ser uma fruta grande e repleta de água. Com isso, acabamos esquecendo que ela também é extremamente nutritiva. Porém, algumas pessoas acreditam que os nutrientes dela podem ser conflitante se misturados com leite. Para entender melhor sobre isso, o SaúdeLab vai ensinar se comer melancia com leite faz mal para a saúde, ou se é totalmente seguro.

Tanto o leite quanto a melancia podem ser bastante benéficos para a nossa saúde. Enquanto a melancia ajuda nos ajuda a manter uma boa hidratação, o leite fornece uma boa quantidade de cálcio para o fortalecimento dos nossos ossos. Contudo, alguns nutrientes, por mais benéficos que eles sejam, podem ser conflitantes quando em contato com compostos diferentes. Portanto é bom considerar essa possibilidade ou misturar melancia com leite.

Melancia com leite faz mal mesmo?

Você provavelmente já ouviu falar que a combinação de manga com leite faz mal para a saúde. Dentre os muitos dizeres populares que existem, esse é um dos mais conhecidos. Mas na realidade, segundo esses dizeres, existe uma variedade de frutas que, se combinadas com leite, seriam prejudiciais. Por isso que algumas pessoas realmente acreditam que a mistura melancia com leite faz mal, mesmo sendo algo sem explicação.

Felizmente, assim como é com a manga, não é possível afirmar que melancia com leite faz mal. Esses alimentos são perfeitamente seguros tanto separados quanto combinados. Inclusive essa mistura pode ser bastante proveitosa para fazer uma vitamina de melancia. Essa receita é muito saborosa e benéfica, já que os nutrientes do leite e da melancia também acabam se combinando.

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O leite é ruim em outras combinações

Por incrível que pareça, existe sim algumas misturas com o leite que, apesar de não serem necessariamente prejudiciais para a saúde, podem piorar a qualidade do alimento. Uma dessas combinações é a do leite com chocolate. As propriedades do leite impedem que os flavonoides presentes no chocolate possam ser aproveitados ao máximo. É como se ele roubasse um dos benefícios que o chocolate oferece.

Sob o mesmo ponto de vista, o leite também não deve ser misturado nem com o café e nem com o chá, mesmo sendo combinações muito antigas e tradicionais. No caso do chá, a caseína do leite faz ligações com os antioxidantes do chá, inibindo a absorção deles. Já no café, parte do cálcio do leite deixa de ser aproveitado por causa da cafeína. Portanto evite misturar o leite com alguma dessas bebidas.

Existe alguma combinação com melancia que seja ruim?

Realmente não há como dizer que a melancia com leite faz mal. Mas quando alguma bebida alcóolica é misturada com a fruta, os problemas podem ser grandes. Obviamente que o álcool por si só já é muito prejudicial para o nosso fígado. Mas quando combinado com a melancia, o licopeno presente na fruta se combina com o álcool e potencializa o efeito inflamatório dele no fígado, podendo afetar consideravelmente a saúde e funcionamento do órgão.

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