Emagrecer pode ser uma tarefa um tanto quanto difícil, pois diversos fatores – que não é só “fechar a boca” – estão envolvidos. Nesse sentido, você já ouviu falar sobre a dieta da sopa?

Pois bem, ela tem se tornado cada vez mais comum e aceita, inclusive entre nutricionistas. Tendo isso em vista, o SaúdeLAB veio esclarecer eventuais dúvidas sobre a dieta e se realmente vale a pena fazê-la; confira agora mesmo!

O que é a dieta da sopa

A dieta da sopa foi desenvolvida pelo Instituto do Coração de São Paulo e é conhecido como “dieta da sopa do Hospital do Coração”, criada sobretudo para pacientes que precisavam perder peso antes de fazer processos cirúrgicos. No entanto, não existe comunicado oficial da instituição sobre o método.

Ela consiste em um plano alimentar de curto prazo que envolve consumir uma quantidade de sopa de legumes com baixo teor de gordura durante vários dias, geralmente de 7 a 10. A dieta da sopa é projetada para ajudar as pessoas a perder peso rapidamente, reduzindo a ingestão calórica e aumentando a saciedade.

Embora existam variações da dieta da sopa, a maioria envolve a ingestão de uma sopa feita com vegetais, como repolho, cebola, tomate, cenoura e aipo, e, às vezes, adicionando carne magra ou feijão para aumentar o teor de proteína.

Além da sopa, a dieta pode incluir pequenas quantidades de outros alimentos, como frutas, legumes e carne magra, dependendo da variação da dieta.

Embora a dieta da sopa possa ajudar as pessoas a perder peso rapidamente, ela não é considerada um plano alimentar saudável e equilibrado a longo prazo, e pode ser carente em nutrientes essenciais.

É importante falar com um profissional de saúde antes de iniciar qualquer plano de dieta ou perda de peso. Contudo, pode ser uma alternativa interessante para diminuir as calorias, mas é pobre em nutrientes.

Qual a proposta da dieta da sopa

Esse plano alimentar não deve ser feito por mais de 7 dias, pois como é pobre em nutrientes pode acarretar uma série de transtornos, como fraqueza, queda de cabelo, quebra de unhas, desânimo, tontura e outros.

De fato ela tem um ótimo resultado com relação ao emagrecimento, podendo facilitar a perda de até 1 quilo por dia.

Vale salientar também que a dieta da sopa deve atuar em conjunto com as demais refeições, visto que a sopa só vai substituir as refeições principais; ou seja, o almoço e o jantar.

Assim sendo, a dieta da sopa não deve ser um plano alimentar definitivo, mas sim uma forma de reeducação alimentar com o objetivo de diminuir a ingestão de calorias por, no máximo, uma semana.

Como a dieta da sopa pode ser feita

O cardápio da dieta da sopa pode variar dependendo da variação da dieta que a pessoa quiser seguir. No entanto, aqui está um exemplo geral de como pode ser um cardápio típico para a dieta da sopa:

Dia 1:

Café da manhã: chá ou café sem açúcar, 1 fruta;
Almoço: sopa de legumes à vontade, 1 fruta;
Jantar: sopa de legumes à vontade, 1 fruta.

Dia 2:

Café da manhã: chá ou café sem açúcar, 1 fruta;
Almoço: sopa de legumes à vontade, 1 fruta, 1 batata assada com manteiga;
Jantar: sopa de legumes à vontade, 1 fruta.

Dia 3:

Café da manhã: chá ou café sem açúcar, 1 fruta;
Almoço: sopa de legumes à vontade, 1 fruta, 1 ovo cozido;
Jantar: sopa de legumes à vontade, 1 fruta.

Dia 4:

Café da manhã: chá ou café sem açúcar, 1 fruta, 1 fatia de pão integral;
Almoço: sopa de legumes à vontade, 1 fruta, 1 copo de iogurte desnatado;
Jantar: sopa de legumes à vontade, 1 fruta.

Dia 5:

Café da manhã: chá ou café sem açúcar, 1 fruta, 1 fatia de pão integral;
Almoço: sopa de legumes à vontade, 1 fruta, 1 filé de frango grelhado;
Jantar: sopa de legumes à vontade, 1 fruta.

Dia 6:

Café da manhã: chá ou café sem açúcar, 1 fruta;
Almoço: sopa de legumes à vontade, 1 fruta, 1 filé de peixe grelhado;
Jantar: sopa de legumes à vontade, 1 fruta.

Dia 7:

Café da manhã: chá ou café sem açúcar;
Almoço: sopa de legumes à vontade, 1 fruta;
Jantar: sopa de legumes à vontade.

Este é apenas um exemplo geral do cardápio para a dieta da sopa, e pode variar dependendo da variação da dieta que você escolher. É sempre recomendável falar com um profissional de saúde antes de iniciar qualquer plano de dieta ou perda de peso.

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