Farofa de brócolis: receita low carb deliciosa e nutritiva para servir como acompanhamento

Uma forma deliciosa de incluir brócolis no cardápio

Farofa de brócolis — Em primeiro lugar, o SaúdeLab vai te ensinar como incrementar legumes em preparos saudáveis e assim tornar ingrediente principal de um preparo pra lá de saboroso e nutritivo. Ainda assim, esse prato é considerado saudável e pouco calórico. Desta forma, confira os segredos para preparar um perfeito da farofa de brócolis.

Farofa de brócolis

Sobretudo, essa é uma alternativa low carb além de um excelente acompanhamento para servir no almoço ou jantar. Ainda assim, para preparar você vai precisar de poucos ingredientes: brócolis, ovo, farinha de coco (ou outra sem que desejar) deixando de fora a tradicional farinha de mandioca e um toque de manteiga e sal e temperos a gosto. Assim, confira o passo a passo bem fácil a seguir.

Confira a seguir: Farofa de Cenoura: prepare essa versão low carb deliciosa

Ingredientes da receita

Então, anote aí, os poucos ingredientes para o preparo desta incrível farofa saudável e muito nutritiva:

  • 1 ovo;
  • 100 gramas de brócolis;
  • 1 colher de chá de manteiga;
  • 1 colher de chá de farinha de coco;
  • Sal a gosto.

Passo a passo de como preparar a Farofa de brócolis

Farofa de brócolis
Farofa de brócolis: receita deliciosa e nutritiva para servir como acompanhamento. Foto: Canva Pro

Em primeiro lugar, aqueça uma panela com fundo grosso, adicione a manteiga e o brócolis previamente higienizado e cortado em pedaços menores. Desta forma, deixe cozinhar, mexendo por vezes, para evitar queimar o preparo. Prefira cortar o brócolis em pedaços bem pequenos para facilitar o cozimento.

Logo depois, quebre o ovo sobre o brócolis corrija o sal, se desejar adicione outros condimentos. Feche a panela, para deixar o ovo cozinhar um pouco antes de misturar. Depois misture o ovo com o brócolis, fazendo um mexidinho, e por último acrescente a farinha, misture novamente e prontinho.

Aliás, o resultado é perfeito e assim essa receita combina com os mais diversos pratos. Experimente servir a farofa com porção de frango grelhado ou carne moída. Ademais, fique de olho, pois diariamente traremos receitas saudáveis e deliciosas para incrementar a sua alimentação.

Por fim, não deixe de conferir também: Por quanto tempo pode armazenar farofa? Pode levar para o congelador?

A princípio, hoje vamos te dar 5 dicas para facilitar sua vida na cozinha. Assim, você vai garantir uma alimentação saudável todos os dias, sem precisar passar horas e dias preparando e cozinhando tudo.

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