Hambúrguer de couve-flor: o preparo é muito fácil além de ficar muito saboroso
Use a sua criatividade para incrementar suas refeições saudáveis
Hambúrguer de couve-flor — Procurando preparos saudáveis, simples e práticos de fazer? Então você esta no lugar certo, hoje o SaúdeLab vai te ensinar como preparar um delicioso hambúrguer para incrementar suas refeições seja na hora do lanche ou refeições principais. Ainda assim, ao final desse preparo você terá generosas 12 porções para saborear. Confira a seguir os poucos ingredientes desse preparo.
Hambúrguer de couve-flor
De antemão, o preparo é uma alternativa muito saudável comparada ao tradicional hambúrguer de carne vermelha. Essa versão saudável possui menos calorias além de ser mais nutritiva. O couve-flor é rico muitas vitaminas, como, por exemplo, o cálcio, fósforo, bem como a conhecida vitamina C.
Sobretudo, as suas propriedades anti-inflamatórias, traz muitos benefícios para o bom funcionamento do organismo, além da estrela desse ingrediente o preparo conta com outros ingredientes ricos em nutrientes. Portanto, confira a matéria até o final e saiba como incluir essa deliciosa receita no cardápio de sua alimentação saudável.
Ingredientes da Receita
Então, anota aí: a lista dos poucos ingredientes necessários para esse preparo delicioso e nutritivo, você vai se surpreender com a facilidade desse preparo saudável:
- 1 couve-flor;
- 1 colher de sopa de salsinha;
- 4 dentes de alho;
- 1 cebola pequena;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos;
- Azeite a gosto.
Passo a passo de como preparar o hambúrguer de couve-flor
Em primeiro lugar, cozinhe a couve-flor com água e sal, até que fique al dente. Escorra a água e pique em pedaços menores.
Desta forma, em uma tigela adicione a cebola bem como o alho picadinho como de costume, acrescente também o sal e outros condimentos da sua preferência, por último coloque a couve preparada anteriormente. Misture bem com as mãos. Agora, gradualmente, incremente a farinha de aveia. Assim, vá amassando até que a mistura fique firme para modelar.
Por último, faça bolinhas medias com o preparo e modele em formato de hambúrguer. Achate as bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada com azeite. Por fim, leve ao forno a 200 °C por cerca de até 30 minutos ou até ficar douradinho.
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