Molho para salada com iogurte natural: aprenda 3 versões deliciosas e sem segredos
O molho para salada com iogurte natural é uma opção saudável e deliciosa para realçar o sabor das saladas, além de oferecer uma série de benefícios para a saúde.
Aliás, ao substituir molhos convencionais por essa alternativa, você reduz a ingestão de gorduras saturadas e calorias, mantendo uma opção mais leve e nutritiva para acompanhar suas refeições.
Por isso, hoje, aqui no SaúdeLAB, vamos te ensinar 3 versões deliciosas sendo uma com mel, outra com limão e uma última com mostarda. Mas, já adiantamos, vai ser difícil escolher a melhor, pois todas são incríveis, confira!
Saudável e fácil de fazer
O molho para salada com iogurte, geralmente, possui um preparo fácil e se torna uma opções versátil para temperar seus pratos frios. Aliás, com ingredientes simples é possível adicionar uma camada especial de sabor às suas saladas.
Para te ajudar elaboramos 3 versões deste molho incrível que vai salvar suas refeições. Confira!
Molho para salada com iogurte natural e mel
Este molho oferece um equilíbrio perfeito entre o sabor suave do iogurte natural e o toque adocicado do mel. Então, para prepará-lo, você vai precisar de:
- 1 xícara de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de mel
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela, misture o iogurte natural e o mel até obter uma consistência homogênea. Depois, tempere com sal e pimenta a gosto. Por fim, prove e ajuste os temperos conforme desejado.
Está pronto para servir! Esse molho é ideal para saladas com frutas ou vegetais mais suaves.
Molho para salada com iogurte natural e limão
O molho com iogurte natural e limão oferece um toque cítrico e refrescante à salada. Portanto, os ingredientes são simples:
- 1 xícara de iogurte natural
- Suco de 1 limão
- Raspas de casca de limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Inicialmente, em uma tigela, misture o iogurte natural, o suco de limão e as raspas da casca do limão. Depois, tempere com sal e pimenta a gosto. Na sequência, mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Então, experimente e ajuste os temperos conforme necessário.
Mas, se preferir uma consistência mais líquida, adicione um pouco de água.
Está pronto para ser servido! Ideal para saladas com frutos do mar ou vegetais mais crocantes.
Molho para salada com iogurte natural e mostarda
A combinação do iogurte natural com a mostarda oferece um sabor único e levemente picante ao molho para salada. Para isso, você vai precisar de:
- 1 xícara de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- 1 colher de chá de mel
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela, misture o iogurte natural, a mostarda dijon e o mel. Depois, tempere com sal e pimenta a gosto. Feito isso, mexa bem até obter uma mistura homogênea. Na sequência, prove e ajuste os temperos conforme desejado.
Aliás, é perfeito para acompanhar saladas com folhas verdes ou legumes mais robustos.
Chega de salada sem graça!
O molho para salada com iogurte natural é uma opção versátil, saudável e repleta de sabor para acrescentar às suas refeições. Experimente essas variações e descubra qual combina mais com o seu paladar, aproveitando todos os benefícios que esse molho pode oferecer à sua alimentação.
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