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Redação SaúdeLab
Na hora de fazer arroz, tem quem lave os grãos algumas vezes antes de levar a panela ao fogo. Outros simplesmente colocam imediatamente para cozinhar. Mas, afinal, lavar o arroz antes do preparo ou não? Muda alguma coisa para a saúde? A lavagem pode fazer com que parte de vitaminas e minerais solúveis em água […]
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