O que fazer com a casca do maracujá? Você vai se surpreender com as opções
Você é dessas pessoas que adora um reaproveitamento? Pois saiba que hoje vamos te falar sobre o que fazer com a casca do maracujá, as opções são incríveis. Aliás, a casca do maracujá, muitas vezes subestimada e descartada, é um recurso valioso que oferece uma gama de vantagens para a saúde, culinária, cosmética e agricultura.
Por isso, hoje, aqui no SaúdeLAB, vamos adentrar mais profundamente nesse universo de possibilidades e descobrir como essa parte menos explorada da fruta pode ser aproveitada de maneira eficiente e benéfica.
O que fazer com a casca do maracujá? 5 usos incríveis
Confira agora tudo que é possível fazer com a casca do maracujá e nunca mais jogue fora!
Chá de Casca de Maracujá: Estudos indicam que a casca do maracujá concentra uma quantidade significativa de compostos antioxidantes. Aliás, aproximadamente 80% dos antioxidantes presentes na fruta estão na casca, tornando-a uma fonte valiosa para a prevenção de doenças e o combate ao envelhecimento celular.
Geleia de Casca de Maracujá: Além da alta concentração de antioxidantes, a casca do maracujá é rica em pectina, uma fibra solúvel benéfica para a saúde digestiva e a redução do colesterol. Inclusive, a geleia produzida a partir da casca preserva esses nutrientes, oferecendo um alimento saboroso e funcional.
Cosméticos Naturais: Os compostos presentes na casca do maracujá, como os flavonoides e a vitamina C, têm propriedades antioxidantes e hidratantes. Ademais, esses elementos são utilizados na produção de cosméticos naturais para cuidados com a pele e cabelos, proporcionando hidratação e proteção contra os danos oxidativos.
Adubo Orgânico de Alta Qualidade: A decomposição da casca do maracujá libera nutrientes essenciais, como potássio e fósforo, que enriquecem o solo. Assim, estudos indicam que a casca pode ser transformada em adubo orgânico de alta qualidade, beneficiando o crescimento e a saúde das plantas.
Repelente Natural: Pesquisas demonstram que extratos da casca do maracujá possuem propriedades repelentes contra insetos, oferecendo uma alternativa natural aos produtos químicos. Desta forma, isso pode ser explorado na formulação de repelentes mais sustentáveis e amigáveis ao meio ambiente.
Benefícios do chá de casca de maracujá
O chá da casca do maracujá é reconhecido por sua capacidade relaxante e antioxidante. Aliás, estudos indicam que uma xícara desse chá pode conter até 100 mg de polifenóis, contribuindo para a redução do estresse, melhoria do sono e proteção contra doenças cardiovasculares.
Ingredientes
Em média, para preparar uma xícara de chá de casca de maracujá, são necessárias duas colheres de sopa de casca seca e triturada. Assim, essa quantidade garante a extração eficiente dos compostos benéficos durante a infusão.
Passo a passo para preparar
Primeiramente, para aproveitar ao máximo os nutrientes da casca do maracujá, é recomendável lavá-la bem e secá-la antes do uso. Feito isso, adicione as duas colheres de sopa de casca em 200ml de água fervente e deixe em infusão por 10 a 15 minutos. Por fim, coe e sirva.
Benefícios da geleia de casca de maracujá
A geleia feita a partir da casca do maracujá oferece não apenas um sabor delicioso, mas também benefícios à saúde. Aliás, com baixo teor calórico, em torno de 60 calorias por porção de 20g, e rico em fibras (aproximadamente 2g), auxilia na regulação do intestino e na redução do colesterol.
Ingredientes
Inicialmente, para preparar 500g de geleia, são necessários cerca de 300g de casca de maracujá, 300ml de água, 500g de açúcar mascavo e suco de meio limão. Aliás, essa quantidade garante uma geleia com consistência e sabor equilibrados.
Passo a passo para preparar
O processo de preparo da geleia envolve a fervura das cascas em água até que fiquem macias. Depois, é adicionado o açúcar, o suco de limão e cozido até atingir a consistência desejada.
Benefícios da polpa de maracujá
Além de saber o que fazer com a casca do maracujá, também é importante saber os benefícios da polpa. Portanto, a polpa do maracujá, além de ser uma fonte rica de vitamina C, é também uma excelente fonte de fibras e antioxidantes. Aliás, em cada 100g de polpa, é possível encontrar cerca de 30mg de vitamina C, o que corresponde a aproximadamente 50% da dose diária recomendada dessa vitamina para um adulto.
A presença da vitamina C na polpa do maracujá desempenha um papel fundamental na manutenção do sistema imunológico, atuando na proteção contra infecções e no fortalecimento das defesas do organismo.
Além disso, a vitamina C é um antioxidante poderoso, combatendo os radicais livres que causam danos às células e ajudando na prevenção de doenças cardiovasculares e no envelhecimento precoce.
Inclusive, as fibras presentes na polpa do maracujá são essenciais para a saúde digestiva, ajudando na regulação do trânsito intestinal, prevenindo a constipação e promovendo a saúde do cólon. Elas também auxiliam no controle dos níveis de açúcar no sangue e no colesterol, contribuindo para a saúde cardiovascular.
Benefícios da folha de maracujá
As folhas de maracujá são ricas em compostos como alcaloides, flavonoides e fitoesteróis, que oferecem propriedades medicinais interessantes. Aliás, estudos apontam que essas folhas possuem alcaloides, como a harman e harmalina, que têm efeitos sedativos e ansiolíticos naturais.
Inclusive, o extrato das folhas de maracujá tem sido tradicionalmente utilizado na medicina alternativa para auxiliar no tratamento de ansiedade, insônia e outros distúrbios relacionados ao sistema nervoso.
Ademais, esses compostos agem como relaxantes naturais, ajudando a reduzir a agitação mental, promovendo a sensação de relaxamento e facilitando o sono.
Além disso, os flavonoides encontrados nas folhas de maracujá têm sido estudados por seu potencial antioxidante e anti-inflamatório, podendo contribuir para a proteção do organismo contra o estresse oxidativo e o desenvolvimento de doenças crônicas.
A aplicação desses extratos tem despertado interesse na indústria farmacêutica e de suplementos naturais como uma alternativa mais suave e natural aos medicamentos tradicionais para o tratamento de distúrbios do sono e ansiedade.
O uso terapêutico das folhas de maracujá, quando realizado com orientação profissional, pode oferecer uma abordagem complementar e natural para aqueles que buscam alternativas mais naturais para o gerenciamento desses problemas de saúde.
É muito importante saber o que fazer com a casca do maracujá. Afinal, ela é um recurso versátil e rico em benefícios. Sua utilização inteligente não só contribui para a saúde e o bem-estar, mas também promove práticas mais sustentáveis e conscientes, aproveitando ao máximo tudo o que essa fruta tropical tem a oferecer.
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