Torta de Atum low carb: descubra como preparar essa maravilha

Torta de Atum low carb — Em primeiro lugar, o SaúdeLab vai te ensinar como incrementar na hora das refeições, seja para um lanche rápido ou substituir uma refeição principal. Desta forma, esse prato é considerado saudável e pouco calórico. Desta forma, confira os segredos para preparar uma perfeita torta.

Torta de Atum low carb

De antemão, a torta de atum low carb é perfeita para o lanche, ou mesmo para substituir uma refeição, pois o preparo é fonte de fibras e nutrientes, além de ser pouco calórico.

Ainda assim essa torta de atum low carb é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes que certamente você tem em casa, sobretudo aproveite as sobras da geladeira para incrementar essa receita saborosa. Nutritiva e muito saborosa, essa receita vai dar o que falar na mesa!

Ingredientes da receita

Então, anote agora: os poucos ingredientes para o preparo da torta de atum, fonte de nutrição e sabor, receita saudável e muito saborosa:

Ingredientes da massa:

• 3 ovos;
• 1 caixa de creme de leite;
• 150 gramas de mussarela;
• Sal a gosto;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• Azeite a gosto;
• Queijo parmesão ralado.

Ingredientes do recheio:

• 1 lata de atum sólido;
• Cebolinha a gosto;
• 1 tomate pequeno;
• 1 cebola média.

Passo a passo de como preparar a torta de Atum low carb

Em primeiro lugar, em uma vasilha média, adicione o atum escorrido, a cebola, o tomate, a cebolinha, previamente picadinho, lembre-se de retirar as sementes do tomate, misture bem e reserve.

Assim, em um liquidificador, coloque os ovos, o creme de leite, a mussarela, bem como o sal e misture até ficar bem  homogêneo. Desse modo, acrescente o fermento e misture gentilmente com uma espátula.

Por fim, unte uma assadeira com azeite, e cubra o fundo com metade da massa. Em seguida, espalhe todo o recheio preparado anteriormente. Cubra com o restante da massa, polvilhe parmesão ralado por cima. Assim, leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 35 minutos, ou até que a superfície fique levemente dourada. Bom apetite!

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