Torta de Limão com Chocolate: receita fácil e muito saborosa, aprenda como preparar

Torta de Limão com chocolate – Procurando sobremesa deliciosa e fácil? Então, você está no lugar certo! O SaúdeLab vai te ensinar como preparar essa versão de torta de limão com chocolate livre de açúcar bem leve e saudável com poucos ingredientes. Como resultado, o preparo rende 12 fatias, com poucas calorias. Além disso, fica pronto em menos de 30 minutos. Portanto, confira os detalhes dessa sobremesa pra lá de especial.

Torta de Limão com Chocolate

Todavia, essa combinação perfeita do chocolate com o azedinho do limão é um quitute delicioso e prático para saborear na hora da sobremesa. Em outras palavras, a receita é bem simples e com ingredientes saudáveis que farão toda a diferença no cardápio da sua alimentação saudável.

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Ingredientes da receita

De antemão, anote a lista dos poucos ingredientes para um preparo dessa perfeita combinação de chocolate com limão:

Ingredientes da massa:

• 1 pacote de bolacha de coco;
• 2 colheres de sopa de óleo de coco.

Ingredientes do recheio:

• 1 iogurte natural;
• 150 gramas de cream cheese;
• 3 colheres de sopa de mel;
• Essência de baunilha a gosto;
• Sumo de 2 limões;
• 1 colher de sopa de gelatina incolor.

Ingredientes da cobertura:

• 200 gramas de chocolate 70%.

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Passo a passo do preparo da Torta de Limão com Chocolate

Em primeiro lugar, comece hidratando a gelatina, desta forma, dissolva uma colher de sopa em mais ou menos 50 ml de água morna. Misture e reserve.

Logo depois, triture os biscoitos, e misture a manteiga até formar uma massa homogênea. Assim, cubra o fundo de uma forma com fundo removível com a massa e leve ao forno a 180 °C graus por cerca de 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Nesse meio tempo, prepare o recheio dessa deliciosa torta, assim, bata todos os ingredientes no liquidificador e transfira a mistura para a massa. Então, derreta o chocolate para a cobertura e despeje por cima do recheio. Para incrementar o preparo e deixar ainda mais bonito, decore com raspas de limão e chocolate 70%. Por fim, leve a torta para a geladeira até ficar bem consistente e sirva bem gelado.

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