Torta Holandesa Fitness: opção de sobremesa simples e muito saborosa

Torta Holandesa FitnessOpção de lanche ou sobremesa fit, essa torta é muito fácil de preparar e conta com poucas calorias. Desta forma, os ingredientes dessa receita são pensados para quem deseja emagrecer, contudo, não rejeita um docinho. O SaúdeLab vai te ensinar como preparar essa versão saudável e muito saborosa. O preparo é de apenas 30 minutos que ao final renderá deliciosas 12 porções para saborear com a família toda.

Torta Holandesa Fitness

De antemão, esse saboroso doce low carb conta com poucos ingredientes, bem como um passo a passo bem simples. Sobretudo, você precisará de uma batedeira e um micro-ondas. Portanto, separe os poucos itens e confira a seguir o passo a passo bem simples dessa receita que certamente vai te surpreender.

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Ingredientes da receita

Todavia, confira a seguir os poucos ingredientes para o preparo dessa sobremesa de torta fitness:

Massa torta:

  • 4 colheres de sopa de óleo de coco;
  • 1 xícara de farinha de amêndoas;
  • 1 colher de sopa de cacau em pó.

Recheio:

  • 300 gramas de nata;
  • 100 gramas de creme de leite;
  • 5 colheres de sopa de adoçante forno e fogão;
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha.

Cobertura de ganache:

  • 1/2 xícara de creme de leite;
  • 50 gramas de cacau 70%;
  • 2 colheres de sopa de adoçante forno e fogão.

Sobretudo, vale ressaltar que o uso do adoçante culinário garante a redução do açúcar comparado a receita tradicional. Desta forma, fique de olho na embalagem do produto, o adoçante forno e fogão não é o mesmo utilizado para adoçar preparos como chás, café e sucos.

Passo a passo do preparo da Torta Holandesa Fitness

Torta Holandesa Fitness
Torta Holandesa Fitness; opção de sobremesa simples e muito saborosa. Foto: Canva Pro

Em primeiro lugar, prepare a massa da torta, desta forma, em um recipiente misture todos os ingredientes até ficar uma mistura consistente. Em seguida, transfira o preparo, para uma forma untada e leve para geladeira por cerca de 50 minutos.

Nesse meio tempo, faça o recheio da torta holandesa fit, assim, coloque os ingredientes na batedeira e misture por cerca de 5 minutos. Despeje sobre a massa, e retorne para a geladeira por cerca de 20 minutos, ou até que fique consistente.

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Por fim, a cobertura, então coloque os ingredientes em uma tigela apropriada para ir ao micro-ondas, programe por 10 segundos, mexa e repita o processo até que fique em ponto de cobertura. 1 ou 2 vezes será o necessário. Espere amornar para então adicionar ao preparo. Retorne a geladeira. Sirva bem gelado!

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A princípio, hoje vamos te dar 5 dicas para facilitar sua vida na cozinha. Assim, você vai garantir uma alimentação saudável todos os dias, sem precisar passar horas e dias preparando e cozinhando tudo.

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Caroline Alcides Rocha
Caroline Alcides Rocha

Nascida em Campinas-SP em 1994, atualmente residente na cidade Hortolândia-SP.
Formada em Gestão de recursos humanos pela faculdade Iescamp.
Mãe de um menino maravilhoso, bem como redatora freelancer.

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