8 benefícios de comer ovos todos os dias comprovados pela Ciência; confira já

Durante muito tempo acreditou-se que comer ovos com frequência prejudicava o colesterol ruim, no sentido de aumentar os índices. No entanto, a Ciência já comprovou que esse alimento é rico em nutrientes, super completo e indicado para o consumo diário. Nesse sentido, o SaúdeLAB trouxe 8 benefícios de comer ovos todos os dias para ter uma saúde de ferro!

Propriedades nutritivas do ovo

O ovo é um alimento muito nutritivo, rico em diversos nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo. Entre os nutrientes encontrados nos ovos, destacam-se:

• Proteínas: o ovo é uma excelente fonte de proteínas, com cerca de 6 proteínas por unidade. As proteínas dos ovos são consideradas de alta qualidade, pois contêm todos os aminoácidos essenciais que o corpo precisa para funcionar bem;
• Vitaminas lipossolúveis: os ovos são ricos em vitaminas lipossolúveis, incluindo vitamina A, vitamina D, vitamina E e vitamina K. A vitamina D, por exemplo, é importante para a saúde dos ossos e para o funcionamento do sistema imunológico;
• Vitaminas hidrossolúveis: os ovos também são uma boa fonte de vitaminas hidrossolúveis, como a vitamina B12, riboflavina, niacina e ácido fólico;
• Minerais: também são ricos em minerais essenciais, como ferro, zinco e selênio, que são importantes para o funcionamento do organismo;
• Gorduras: a gema do ovo contém vitaminas, incluindo gorduras ômega-3, que são importantes para a saúde do coração, do cérebro e do sistema nervoso;
• Antioxidantes: os ovos contêm antioxidantes, como a luteína e a zeaxantina, que ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados ​​por radicais livres.

É importante lembrar que a quantidade de nutrientes encontrados em cada ovo pode variar de acordo com a alimentação da galinha, a forma de preparo e outras variáveis. No entanto, os ovos são geralmente considerados um alimento muito nutritivo e completo, que pode fornecer diversos benefícios para a saúde.

Leia também: O ovo é remoso? Será que pode afetar sua saúde de maneira negativa? Descubra aqui

Benefícios de comer ovos todos os dias

Além de super nutritivo, o ovo é um alimento acessível, de fácil preparo e super versátil, pois pode ser feito de várias formas e integrar muitas receitas. Desse modo, confira agora mesmo 8 benefícios de comer ovos todos os dias.

1. Melhora a saúde dos olhos

Por ser rico em antioxidantes, sobretudo a luteína e zeaxantina, os ovos ajudam a neutralizar alguns processos degenerativos nos olhos, como catarata e degeneração associada à idade. Esses antioxidantes estão presentes na gema, então não se deve comer apenas a clara.

2. Ovos são bons para o cérebro

Os ovos são ricos em colina, um poderoso nutriente para os neurônios. Um ovo inteiro possui uma boa quantidade desse nutriente.

3. Melhora a imunidade

Rico em vários micronutrientes, como vitamina B12, Selênio e vitamina D. Dessa forma, 2 ovos já oferecem a quantidade ideal de ingestão de vitamina D diária.

4. Ajuda a perder peso

Os ovos dão saciedade, pois são ricos em proteínas de alta qualidade, aumentam o metabolismo e garantem a saciedade por mais tempo. Além disso, o consumo de ovos pode reduzir as variações dos níveis de glicose, o que é ideal para quem tem diabetes e pré-diabetes.

5. Reduz os triglicerídeos

Consumir ovos, sobretudo os que são enriquecidos com ômega-3 pode ajudar a diminuir os níveis de triglicerídeos.

6. Pode diminuir as chances de derrame

Um ovo diário pode ajudar a diminuir as chances de derrame hemorrágico, segundo um estudo chinês. O risco era reduzido cerca de 30%.

7. Melhora a saúde dos ossos

Pessoas que têm osteopenia ou osteoporose podem se beneficiar dos nutrientes do ovo, uma vez que as claras são ricas em prolina, que fortalece os ossos e as gemas podem melhorar o metabolismo ósseo.

8. Pode aumentar o colesterol bom

O consumo de ovos diário pode aumentar os níveis de colesterol bom (HDL) em cerca de 10%. Uma revisão de 17 estudos não encontrou revisão entre o consumo de ovos e doenças cardíacas.

Leia ainda: 03 maneiras fáceis de preparar ovos para variar no café da manhã