Limão é remoso? Entenda seus efeitos no processo de cicatrização

De antemão, nem todo mundo sabe o que é um alimento remoso, e muito menos quais são eles. Isso pode vir a ser um grande problema, já que eles são prejudicais para a saúde em muitos aspectos. Inclusive muitos alimentos naturais estão inclusos nessa classificação. Sob esse ponto de vista, o SaúdeLab vai te dizer se é verdade que o limão é remoso, e te apresentar as propriedades dele.

A primeira vista, frutas como o limão dificilmente representam algum perigo para a nossa saúde, visto que elas na verdade costumam ser bastante nutritivas. Contudo, cada fruta possui suas determinadas propriedades, e se nós não conhecermos elas melhor antes de consumo, pode sim haver problemas em certos casos.

O que define um alimento remoso?

Antes de mais nada, só é possível entender se o limão é remoso se primeiro soubermos o que os alimentos remosos são de fato. Conforme fora dito, eles são prejudiciais para a nossa saúde, e o motivo por trás disso é fato de que eles apresentam um ação inflamatória para o nosso organismo. A partir dessa propriedade, o risco de desenvolvermos doenças e problemas de saúde inflamatórios aumenta consideravelmente.

De maneira geral, a inflamação causada pelos alimentos remosos se dá pela presença de açúcar, gorduras, sal ou óleos refinados. Ela costuma afetar principalmente os processos de cicatrização da pele. Por isso é muito comum ouvir que os alimentos remosos são proibidos para quem fez um tatuagem ou piercing recentemente, ou para quem está passando por um pós-operatório.

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Mas então, o limão é remoso ou não?

A princípio, o limão é conhecido por ser uma das principais fontes de vitamina C, que é um potente antioxidante. Ele também contém fibras, flavonoides, compostos bioativos e muitos outros nutrientes, que configuram ele como uma fruta muito benéfica. Felizmente, dentre os seus componentes, não há uma quantidade relevante de gorduras, açúcar, sal o óleos refinados. Ou seja, nesse aspecto, não há como afirmar que o limão é remoso.

Por outro lado, pouco se fala sobre o limoneno, outro composto presente no limão e que por algum motivo não é tão conhecido quanto a vitamina C, mesmo também sendo um antioxidante. Inclusive ele também age como um desintoxicante e um anti-inflamatório no organismo. Portanto não podemos dizer que o limão é remoso justamente porque ele tem um efeito contrário aos dos alimentos que são considerados remosos.

Desta forma, por todos os seus nutrientes, podemos afirmar que o limão não é remoso. Mas claro, não vale se optar por fazer uma limonada e encher de açúcar. Desta forma, ele deve ser utilizado para temperar saladas e ainda fazer sucos, mas se açúcar se tiver coragem. Adicionar adoçantes artificiais também vão faz o suco perder suas propriedades nutricionais, então não resolve o problema.

Se for usar o limão, procure não jogar a casca dele fora

Por fim, é importante salientar que, por mais que seja um hábito muito comum, devemos evitar o descarte da casca do limão. Uma boa parte dos nutrientes da fruta estão presentes nela, então a casca também acaba sendo muito nutritiva. Sendo assim, ao fazer uma limonada, por exemplo, retire apenas as sementes e deixe a casca. O sabor será um pouco mais amargo, mas isso pode ser consertado, e você terá acesso a todos os nutrientes do limão.

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