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Pode comer ora-pro-nóbis cru, ou ela sempre precisa de algum preparo? Entenda melhor
Você já ouviu falar da ora-pro-nóbis? Ela é uma planta que ganhou bastante popularidade por causa de suas propriedades benéficas para a saúde. Contudo, quem não está acostumado a usá-la pode ficar na dúvida quanto a melhor forma de consumi-la. Sendo assim, o SaúdeLab vai ensinar se pode comer ora-pro-nóbis cru, ou se ela sempre precisa de algum preparo.
De antemão, todo tipo de planta ou erva medicinal precisa ser manuseada com um certo cuidado. Caso contrário, a riqueza delas em nutrientes pode acabar sendo prejudicial. Com a ora-pro-nóbis não é diferente. Ela parece ser uma planta simples, mas não deve ser subestimada. Por isso é importante entender qual a melhor forma de incluir ela na alimentação e na rotina.
Pode comer ora-pro-nóbis cru ou não?
Primeiramente, antes de falarmos sobre se pode comer ora-pro-nóbis cru ou não, precisamos conhecer melhor os efeitos dela. Portanto confira a seguir alguns dos principais benefícios da ora-pro-nóbis:
- Conserva a visão: a ora-pro-nóbis é rica em compostos carotenoides, que possuem ação antioxidante no nosso corpo. Eles reforçam a proteção dos olhos contra a ação dos raios solares, ajudando a manter a visão.
- Reduz os níveis de colesterol: por conter grande quantidades de fibras, a ora-pro-nóbis promove uma boa diminuição da absorção de gorduras, o que por sua vez contribui para a queda do colesterol.
- Favorece a perda de peso: essas mesmas fibras também são aliadas do emagrecimento. Isso porque através do consumo delas, conseguimos ter uma maior sensação de saciedade após as refeições.
- Melhora o metabolismo: algumas vitaminas específicas da ora-pro-nóbis aumentam a eficiência na transformação de gorduras e carboidratos dos alimentos em energia para o organismo
Particularidades da planta
Conhecendo alguns de seus benefícios, fica claro que incluir a ora-pro-nóbis na alimentação favorece muito a saúde do nosso organismo. Agora, em relação a como fazer essa inclusão, a primeira opção que vem a mente das pessoas costuma ser o chá de ora pro nobis, visto que é uma receita comum para ervas e plantas medicinais. Mas por incrível que pareça, ela é bem mais versátil que isso, e se quiser, você pode comer ora pro nobis cru sem problemas.
De maneira geral, além de versátil, a planta é considerada bastante segura para o consumo. Ou seja, você até pode comer ora-pro-nóbis cru, mas saiba que ela tem um grande potencial a ser explorada. Ela serve de ingrediente tanto em pratos simples, como saladas e sopa, quanto em receitas mais elaboradas, como omeletes, refogados e até mesmo algumas massas.
Para garantir a segurança, consumo a ora-pro-nóbis com moderação
Conforme fora dito, a ora-pro-nóbis não costuma apresentar nenhum risco. Mas não é porque você pode comer ora-pro-nóbis cru e usar ela em várias receitas que o consumo dela é completamente livre. Assim como é para todo alimento, a planta precisa ser consumida com moderação. Afinal, até os alimentos mais benéficos podem se tornar um problemas se não comermos eles com consciência.
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