8 alimentos que aceleram o metabolismo e dão um up no emagrecimento

A princípio, diferentes fatores podem afetar o metabolismo do organismo. Um dos principais deles é a alimentação, visto que alguns alimentos podem favorecer ele, e outros podem prejudicá-lo. Portanto vale a pena conhecer alguns dos principais exemplos que são considerados benéficos nesse aspecto. Dito isso, venha com o SaúdeLab e fique por dentro de 8 alimentos que aceleram o metabolismo do corpo.

De maneira geral, podemos definir o metabolismo como um conjunto de reações e processos responsáveis por múltiplas atividades, e a geração de energia é uma delas. Ou seja, ele não é importante apenas para a perda de peso, como muitos de nós somos levados a pensar. Manter um bom metabolismo é uma questão importante para a saúde de todo o corpo, e acelera-lo costuma ser bastante benéfico.

8 alimentos que aceleram o metabolismo

O que faz o metabolismo estar ligado com o emagrecimento é o fato de que a geração de energia que ele promove se dá a partir dos alimentos que consumimos. E também vale salientar que ele é um processo constante. Isso significa que a geração de energia ocorre antes, durante e após refeições, com o passar do dia e até enquanto dormimos. Entretanto, conforme fora dito, a alimentação em específico pode afetar bastante o metabolismo.

No caso, estamos falando de alimentos que aceleram o metabolismo. Esse efeito se manifesta quando uma determinada comida apresenta propriedades ou nutrientes específicos que demandam um esforço maior para serem devidamente processados. Consequentemente o metabolismo precisa se esforçar mais, e então é aumentado. Com isso em mente, confira a seguir TOP 8 alimentos que aceleram o metabolismo:

1. Pimentas: A capsaicina presente em pimentas como a caiena e jalapeño pode elevar a temperatura corporal temporariamente, estimulando o metabolismo e reduzindo o apetite.

2. Chá Verde: Com catequinas antioxidantes, o chá verde, especialmente a EGCG, acelera a taxa metabólica, melhorando a oxidação de gorduras.

3. Café: A cafeína no café estimula brevemente o sistema nervoso central, aumentando a queima de calorias e melhorando o desempenho físico.

4. Ovos: Rica em proteínas, a digestão de ovos requer mais energia, contribuindo para o metabolismo devido ao efeito térmico dos alimentos.

5. Nozes: Fontes de gorduras saudáveis, proteínas e fibras, nozes aumentam a saciedade e a eficiência metabólica.

6. Peixes Ricos em Ômega-3: Ácidos graxos ômega-3 em peixes como salmão melhoram a sensibilidade à insulina, otimizando o uso de energia.

7. Alimentos Ricos em Fibras: Fibras presentes em legumes, frutas e grãos integrais exigem mais energia para digestão, aumentando o metabolismo e estabilizando os níveis de glicose.

8. Água Gelada: Embora não seja alimento, beber água gelada demanda energia para aquecê-la, contribuindo ao longo do tempo para a perda de peso.

E quais alimentos podem atrapalhar o metabolismo?

Tão importante quanto conhecer os 8 alimentos que aceleram o metabolismo é saber quais são considerados ruins para o mesmo. A grande maioria deles já são conhecidos por serem prejudiciais para a saúde. Mas saber que eles também são nocivos para o metabolismo pode fazer a diferença na dieta de muitas pessoas. Portanto conheça alguns exemplos de comidas que atrapalham o metabolismo do corpo:

  • Achocolatados em pó
  • Sachês de suco
  • Refrigerantes
  • Sorvetes industrializados
  • Salgadinhos e biscoitos
  • Macarrão instantâneo

Acelerar o metabolismo não garante a perda de peso

Novamente, o metabolismo é comumente associado ao emagrecimento pois é responsável por processar os alimentos da dieta e convertê-los em energia para o corpo. Através desse fenômeno, conseguimos obter um déficit calórico, que por sua vez é indispensável para a perda de peso. Entretanto, é importante salientar que o aceleramento do metabolismo não faz milagres. O corpo não depende apenas dele para perder peso e queimar gorduras.

Em suma, não adiante incluir todos os 8 alimentos que aceleram o metabolismo na dieta se ela continuar desequilibrada ou muito calórica. Se não mantivermos uma alimentação diária nutritiva, leve e balanceada, e uma boa rotina diária de exercícios, o metabolismo não consegue dar conta do emagrecimento.

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Nicholas Palmeira de Almeida
Nicholas Palmeira de Almeida

Sou Biólogo e Professor autônomo de Ribeirão Preto, formado em Ciências Biológicas pela Universidade Paulista e com Iniciação Científica publicada. Possuo experiência e formação como Auxiliar de Veterinário, e atualmente trabalho como redator.

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