Abobrinha refogada simples: confira aqui como preparar essa saborosa versão

Abobrinha refogada simples — Muito utilizado na cozinha, a abobrinha combina com diversos preparos. Pode ser servida como entrada, acompanhamento ou mesmo prato principal. Pensando nisto, o SaúdeLab vai te ensinar a preparar essa delicia, perfeita versão saudável e nutritiva, fica pronta em menos de 20 minutos e rende generosas 4 porções.

Abobrinha refogada simples

Sobretudo, abobrinha refogada está presente em diferentes preparos por ser conhecida por um sabor marcante e inigualável, além de todas as vitaminas e nutrientes que esse alimento traz para a saúde. Desta forma, confira aqui os ingredientes e o modo preparo, e assim incluir esse alimento tão rico em nutrientes na sua alimentação saudável.

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Ingredientes da receita

  • 1 abobrinha picada com casca;
  • 2 dentes de alho;
  • 1 cebola;
  • 1 colher de manteiga;
  • Sal a gosto;
  • Cheiro verde a gosto.

Ainda assim, por ser um preparo versátil, você pode adicionar ou substituir os condimentos e especiarias do preparo. Deixando a versão ainda mais saborosa e agradável ao seu paladar.

Passo a passo de como preparar a abobrinha refogada simples

Abobrinha refogada simples
Abobrinha refogada simples: confira aqui como preparar essa saborosa versão. Foto: Canva Pro

Em primeiro lugar, aqueça um fio de azeite em uma panela média, refogue o alho bem como a cebola picadinho conforme o costume. Desta forma, assim que estiverem douradinhos acrescente a abobrinhas.

Então, deixe refogar um pouco, você notará que a abobrinha soltara bastante água, assim, coloque pequena quantidade de água aos poucos, até que fique macia.

Por último, adicione os temperos de usa preferência, experimente louro, pimenta-do-reino e outros. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Conferindo por vezes a necessidade de adicionar água. Ademais, se necessário, corrija o sal, desligue o fogo e finalize com salsinha e cebolinha bem picadas.

Viu só como é fácil preparar e incluir legumes no seu cardápio de alimentação saudável. Portanto, experimente e fique de olho, pois, diariamente traremos receitas saudáveis para testar e saborear com a família.

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Caroline Alcides Rocha
Caroline Alcides Rocha

Nascida em Campinas-SP em 1994, atualmente residente na cidade Hortolândia-SP.
Formada em Gestão de recursos humanos pela faculdade Iescamp.
Mãe de um menino maravilhoso, bem como redatora freelancer.

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