Açafrão com gengibre: benefícios, propriedades e como fazer para usar

Açafrão com gengibre benefícios – Sem dúvidas, o gengibre é um ingrediente extremamente nobre, tanto que é empregado como remédio caseiro para diversos problemas de saúde. Mas o que nem todo mundo sabe é que ele pode ser combinado com o açafrão para fazer uma verdadeira bomba de benefícios.

Sendo assim, venha com o SaúdeLab e saiba mais sobre o açafrão com gengibre, benefícios e propriedades dele.

De maneira geral, o que faz o gengibre e o açafrão serem produtos tão saudáveis é a riqueza de nutrientes deles. Inclusive alguns deles são tão úteis e potentes que acabam sendo empregados até mesmo na indústria farmacêutica e na medicina alternativa.

Consequentemente, se sozinhos eles já são bons, a mistura deles é capaz de fazer muito pela saúde e funcionamento do nosso organismo como um todo.

Açafrão com gengibre: benefícios para a saúde

Antes de mais nada, quando o assunto é açafrão com gengibre, estamos falando especificamente do açafrão-da-terra, conhecido também como cúrcuma. Isso porque ela apresenta a curcumina, substância que exerce múltiplos efeitos na saúde.

Mas tanto o gengibre quanto o açafrão são ricos em compostos anti-inflamatórios e antioxidantes. Sendo assim, confira a seguir os principais benefícios que eles podem nos oferecer:

  • Combate e ameniza problemas gástricos
  • Inibe o desenvolvimento de doenças neurodegenerativas
  • Mantém o sistema cardiovascular melhor protegido
  • Diminui e combate dos sintomas da depressão
  • Ajuda nos processos de perda de peso
  • Previne o desenvolvimento de cânceres
  • Melhora o controle da pressão arterial dos vasos
  • Mantém os níveis de colesterol regulados
  • Ajuda a prevenir e controlar melhor a diabetes

Como aproveitar esses ingredientes juntos?

Agora que você conhece melhor o açafrão com gengibre e os benefícios dela no nosso organismo, resta apenas saber como usá-lo. Afinal, é apenas através do modo de uso correto que podemos aproveitar todas as propriedades desses ingredientes.

No caso, a melhor alternativa para usar eles é através do chá de açafrão com gengibre, que pode ser feito facilmente através do seguinte passo a passo:

  1. Primeiramente, em uma panela sob fogo médio, coloque 250ml de água.
  2. Enquanto a água esquenta, vá descascando o gengibre e corte uma rodela fina dele.
  3. Com a rodela em mão, acrescente ela na água da panela, juntamente com uma colher de chá de açafrão. Se quiser, nessa mesma etapa, você pode acrescentar um pouco de canela e suco de limão para expandir ainda mais as propriedades e incrementar o sabor.
  4. Feito isso, enquanto a água estiver quente, mas não necessariamente fervendo, mantenha a panela tampada.
  5. Por fim, depois de cerca de 5 minutos, desligue o fogo, coe a água e já pode se servir.

Shot de açafrão e gengibre

O shot de açafrão-da-terra (cúrcuma) com gengibre é uma bebida saudável e energizante que oferece diversos benefícios para a saúde. Saiba como preparar:

Ingredientes

  • 1 pedaço de raiz de açafrão-da-terra (aproximadamente 5 cm)
  • 1 pedaço de raiz de gengibre (aproximadamente 5 cm)
  • 1/2 copo de água (cerca de 120 ml)
  • 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional, mas ajuda na absorção da cúrcuma)

Modo de preparo

Primeiramente, lave bem a raiz de açafrão e a raiz de gengibre, e descasque-as. Depois, corte a raiz de açafrão e a raiz de gengibre em pequenos pedaços. Feito isso, coloque os pedaços de açafrão, gengibre e a pitada de pimenta-do-reino em um liquidificador. Em seguida, adicione a água.

Por conseguinte, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Por fim, coe a mistura para remover quaisquer pedaços sólidos. Transfira o líquido para um copo de shot.

Ademais, você pode tomar o shot de açafrão e gengibre de manhã, em jejum, para obter o máximo de benefícios. Mas, se preferir, também pode consumi-lo à tarde. Entretanto, o sabor pode ser forte, então você pode diluir o shot em um pouco de água morna ou adicionar um pouco de suco de limão para melhorar o gosto.

Lembrando que é sempre importante consultar um profissional de saúde antes de adicionar qualquer novo suplemento ou remédio natural à sua dieta, especialmente se você estiver grávida, amamentando ou tomando medicamentos.

Além disso, lembre-se de que os resultados podem variar de pessoa para pessoa, e o consumo regular ao longo do tempo pode ser necessário para obter benefícios significativos.

Tenha moderação no consumo para evitar possíveis efeitos negativos

Se vamos falar do açafrão com gengibre e os benefícios que eles oferecem, não podemos deixar de mencionar os seus riscos. Em suma, se consumidos em excesso, esses ingredientes podem causar arritmias, enjoos, sonolência, e dores e irritações no estômago.

Ademais, também vale lembrar que essa mistura precisa ser consumida com cuidado caso você esteja fazendo uso de algum tipo de medicamento, especialmente um anticoagulante.

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Nicholas Palmeira de Almeida
Nicholas Palmeira de Almeida

Sou Biólogo e Professor autônomo de Ribeirão Preto, formado em Ciências Biológicas pela Universidade Paulista e com Iniciação Científica publicada. Possuo experiência e formação como Auxiliar de Veterinário, e atualmente trabalho como redator.

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