Benefícios e malefícios do Figo: descubra a melhor maneira de consumir sem causar problemas
Entenda como o figo pode afetar sua saúde, seja beneficamente ou não
À primeira vista, o figo pode parecer uma fruta bastante exótica, especialmente por causa de sua aparência. Isso faz com que muitas pessoas fiquem receosas quanto ao seu consumo. Contudo, os benefícios do figo são muito variados, e deveriam ser mais aproveitados pelas pessoas. Sendo assim, para que você não fique fora, o SaúdeLab vai te apresentar os malefícios e benefícios do figo, e qual a melhor e pior forma de consumir.
De antemão, a imensa maioria dos alimentos naturais oferecem incontáveis nutrientes e benefícios para o nosso organismo. Por outro lado, isso não significa que frutas, verduras e legumes não possam ser prejudiciais em alguns casos. O figo, por exemplo, pode representar alguns problemas dependendo da forma de consumo.
Tabela Nutricional do Figo
Para entender melhor os benefícios e malefícios do figo, primeira coisa a se fazer é analisar sua tabela nutricional. Aqui, utilizamos a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos lançada em 2011 pela USP. Portanto nela, podemos observar que 100 gramas de figo cru possui:
- Energia: 41 Kcal;
- Proteína: 1,0 g
- Lipídios: 0,2 g
- Colesterol: 0 mg
- Carboidratos: 10,2 g
- Fibra alimentar: 1,8 g
Ao analisar a tabela podemos perceber que o figo cru, in natura, possui um ótimo padrão nutricional, sendo indicado para todo tipo de dieta. No entanto, na dieta low carb, precisa ser consumido com pouco mais de cuidado. Ademais, a preferência deve ser pela fruta in natura e não entalado e em calda, pois nesse processo suas características nutricionais são alteradas.
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Quais são os benefícios do figo para a saúde?
- Ajuda a regular o colesterol: sob esse ponto de vista, é possível aproveitar o figo para aumentar os níveis de HDL, conhecido por colesterol bom, e reduzir os níveis de LDL, que seria o colesterol ruim. Logo, o consumo da fruta pode ser extremamente importante para quem sofre de colesterol alto.
- Melhora a aparência da pele: através da ação da vitamina C e antioxidantes, o figo pode melhorar muito a aparência e aspecto de nossa pele. No caso, isso ocorre através do auxílio na produção de colágeno, e do combate de radiais livres no organismo.
- Controla a pressão arterial: assim como a banana, o figo é uma fruta com bastante potássio. Através desse nutriente, ele é capaz de auxiliar na regulação da pressão arterial, o que é especialmente vantajoso para pessoas que sofrem de hipertensão e problemas similares.
- Melhora a densidade óssea: de maneira geral, o cálcio e o potássio estão entre os elementos mais importantes para a constituição dos nossos ossos. Portanto, por estarem presentes em boas quantidades no figo, a fruta pode ajudar a melhorar a densidade e saúde óssea.
- Redução do índice glicêmico: pessoa que sofrem com diabetes, ou possuem predisposição para a doença, precisam estar sempre atentos aos seus níveis de glicose. Para essa finalidade, o figo pode ser um enorme aliado, visto que ele ajuda a regular o índice glicêmico não só do nosso corpo, mas também dos alimentos que ele estiver acompanhando durante as refeições.
Quando o consumo do figo pode ser prejudicial?
Por mais que o figo não seja capaz de realmente fazer mal para nossa saúde, o consumo em excesso dele pode representar alguns riscos. No caso, apesar de seus benefícios, o figo é uma fruta relativamente calórica e, portanto, seu consumo excessivo contribui para o ganho de peso. Ademais, ele também pode causar desconforto em pessoas com problemas de acidez estomacal.
Quais são as melhores e piores formas de consumo?
Por fim, agora que você conhece os malefícios e benefícios do figo, é preciso aprender a incluir ele em sua alimentação. Sob esse ponto de vista, uma das formas mais comuns de consumo é in natura. Porém, ele também pode ser incluso em receitas como saladas de frutas e sucos verdes, servir de acompanhamento com iogurtes, e até mesmo ser adicionado em alguns pratos salgados.
Por outro lado, existem outras formas de consumo bastante comuns, mas que não são nada saudáveis. Por exemplo, muitas pessoas costumam consumir o figo em calda, que possui altíssimas quantidades de açúcar. O mesmo vale para o figo cristalizado e seco, que também são formas populares de consumo, e que devem ser evitadas.
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