Para que serve o boldo amassado com água? Conheça suas aplicações

De maneira geral, o boldo é uma erva com propriedades bem variadas. Geralmente ele é usado para fazer chás, os quais podem ser empregados para muitas finalidades. Entretanto, essa não é a única forma de aproveitar ou usar a planta no dia a dia. Sob esse ponto de vista, venha com o SaúdeLab, entenda para que serve o boldo amassado com água e conheça suas aplicações.

Por ser uma planta rica em diferentes compostos, o boldo precisa ser consumido com um certo cuidado. Na verdade isso se aplica para quase todo tipo de erva medicinal. Por mais benéficas que elas sejam, é importante saber como usá-las para que as suas propriedades possam ser devidamente aproveitadas pelo organismo. Caso contrário, elas podem ser bastante prejudiciais.

Utilidades do boldo amassado com água

• Melhora a saúde gástrica: o nosso estômago realiza a digestão dos alimentos através do ácidos presentes no suco gástrico. Quando a acidez dele está desregulada, o organismo sofre com problemas como a gastrite e a azia. Felizmente, consumir o boldo amassado com água ajuda a controlar essa acidez.
• É antioxidante: podemos encontrar na composição do boldo diversos compostos alcaloides e polifenois. Eles são considerados potentes antioxidantes. Ou seja, eles são responsáveis por combater os radicais livres que causam o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças neurodegenerativas.
• Protege o fígado: dentre os antioxidantes do boldo, a forscolina e a boldina merecem um destaque especial. Através desses dois compostos, é possível reforçar as proteção do fígado e promover  a produção da bile, o que por sua vez garante uma melhor função hepática.
• Combate microrganismos: outra função muito interessante do boldo se dá pelas suas propriedades antibacterianas e antifúngicas. Com elas, podemos aproveitar a planta para combater fungos e bactérias, de forma a prevenir alguns tipos de infecções.

Como fazer para aproveitar o boldo?

Conhecendo melhor os benefícios do boldo amassado com água, fica claro que a planta é uma ótima inclusão para a rotina. Porém conforme fora dito, esse tipo de produto precisa ser manuseado com cuidado. Enquanto o chá de boldo é simples de se fazer, ainda mais se comprado pronto, o boldo amassado requer um pouco mais de atenção.

No caso, para fazer o boldo amassado com água, você irá precisar de um pilão. Ademais, as folhas do boldo devem ser preferencialmente frescas, e estarem bem higienizadas. Com elas em mãos, coloque aproximadamente uma colher de chá das folha em um copo ou xícara, e utilize o pilão para amassá-las. Certifique-se de triturar as folhas bem para liberar as suas propriedades. Feito isso, acrescente 150ml de água, misture e peneire ele, e já pode beber.

Contraindicações importantes para o consumo do boldo

Por fim, não podemos deixar de mencionar que, mesmo se preparado corretamente, o boldo amassado com água pode ter alguns riscos. Parte desses riscos são comuns para outras plantas medicinais. Por exemplo, a erva não deve ser consumida por gestantes ou crianças pequenas. Mas o boldo em específico também é contraindicado por pessoas que sofrem de problemas biliares, hepáticos ou renais, pois ele pode não ser devidamente processado pelo organismo nesses casos.

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