Bolo Saudável de Milho Verde de Latinha: acerte nessa versão fitness

Bolo Saudável de Milho Verde de Latinha — De antemão, o preparo é muito simples, será preciso uma latinha de milho bem como leite de coco, fubá e uma pequena porção de óleo de coco para o preparo dessa receita. Desta forma, o SaúdeLab vai te ensinar a preparar uma versão bem leve, saudável e nutritiva. Sobretudo, a receita fica pronta em menos de 40 minutos e rende generosas 12 fatias.

Bolo Saudável de Milho Verde de Latinha

Todavia, não precisa nem sair da dieta. A massa fica molhadinha e saborosa. Assim basta servir essa delícia com um café ou chá coado na hora. Aproveite para saborear o quitute no café da manhã ou mesmo no lanchinho da tarde. Ademais, confira os poucos ingredientes, bem como o passo a passo de preparo bem simples.

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Ingredientes da receita

Antes de tudo, confira os ingredientes do preparo fácil do bolo de milho simples e fácil. Você vai se surpreender com o resultado desse preparo. Anote aí:

• 3 ovos;
• 1 lata de milho verde;
• 1 xícara de chá de coco ralado;
• 2 xícaras de chá de leite de coco;
• 1 xícara de chá de fubá;
• 1/2 xícara de chá de óleo de coco;
• 1 xícara de chá de açúcar de coco;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Passo a passo de como preparar o Bolo Saudável de Milho Verde de Latinha

Em primeiro lugar, escorra toda a água da lata de milho. Em seguida, transfira o milho para o liquidificador, adicione os ovos, o leite de coco bem como metade do fubá. Misture tudo por cerca de 3 minutos até que fique bem homogêneo.

Desta forma, incremente o restante dos ingredientes, deixando o fermento por último. Por fim, transfira para uma assadeira untada e leve para assar por cerca de 35 minutos sob temperatura de 180 °C graus. Até que fique levemente douradinha. Na dúvida, perto do tempo final, faça o teste do palito, se sair limpo está prontinho, caso contrário deixe no forno por mais alguns minutos. Espere o bolo esfriar completamente antes de desenformar. Bom apetite!

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