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Como amadurecer abacate? Conheça 4 métodos poderosos e que dão certo
Feito porDaniela Marinho
Aproveitou a promoção do mercado e acabou levando abacate verde para casa? Calma, tem jeito. Hoje, aqui no SaúdeLAB vamos dar 4 dicas incríveis de como amadurecer abacate sem mistérios.
Aliás, o abacate é um fruto versátil e nutritivo, amplamente apreciado por seu sabor suave e textura cremosa. No entanto, muitas vezes nos deparamos com o desafio de encontrar abacates prontos para o consumo imediato, já que sua maturação pode variar consideravelmente.
Felizmente, existem métodos simples e eficazes para amadurecer abacates rapidamente, permitindo desfrutar desse fruto delicioso quando desejado.
Como amadurecer abacate?
Bom, para que você consiga ter um abacate no ponto e saboroso, elaboramos algumas dicas que podem fazer toda diferença ao consumir a fruta. Portanto, confira agora todos os detalhes.
Escolhendo o abacate certo
O primeiro passo de como amadurecer um abacate é escolher um fruto adequado. Portanto, ao selecionar abacates no supermercado ou feira, procure aqueles que estão firmes, porém cedem levemente à pressão quando aplicada com os dedos.
No entanto, evite frutos excessivamente macios ou com manchas escuras, pois podem estar muito maduros ou até mesmo estragados.
Método do papel-alumínio
Primeiramente, um método eficaz para acelerar o amadurecimento do abacate é envolvê-lo em papel-alumínio. Primeiro, coloque o abacate não maduro em uma folha de papel-alumínio. Isso ajuda a reter o gás etileno, que é naturalmente liberado pelos abacates e auxilia no processo de maturação.
Depois, deixe o abacate envolto em papel-alumínio em temperatura ambiente por um a três dias. Mas, verifique periodicamente para acompanhar o amadurecimento. Então, quando estiver macio já pode consumir.
Acompanhando com frutas maduras
A maturação dos abacates pode ser acelerada colocando-os junto com outras frutas, como bananas ou maçãs maduras. Aliás, essas frutas liberam naturalmente mais gás etileno, o que pode ajudar na maturação dos abacates.
Para isso, coloque os abacates não maduros em um saco de papel junto com uma ou duas dessas frutas por um a três dias, verificando diariamente para avaliar o progresso. Assim que a fruta estiver mais macia, já pode cortar e consumir.
Como amadurecer abacate com o método do forno ou saco de papel
Se você precisa de abacates maduros rapidamente, o método do forno ou saco de papel pode ser uma solução. Aqui, para o método do forno, envolva o abacate em papel-alumínio e asse a 90°C por 5 minutos. Isso pode suavizar e amadurecer o abacate rapidamente.
No entanto, é indispensável monitorar cuidadosamente para evitar que o abacate cozinhe demais. Mas, vale lembrar que não é o melhor método e só deve ser escolhido se você realmente tem pressa de usar a fruta.
Alternativamente, para o método do saco de papel, coloque o abacate em um saco de papel junto com uma banana ou maçã madura e deixe-o em um local quente por um dia. Aqui, o calor contido no saco acelera o processo de amadurecimento. Mas, não deixe de olhar sempre, pois pode passar do ponto rapidamente.
Como saber se já está maduro?
Independentemente do método escolhido, é importante verificar regularmente o progresso do amadurecimento. Para isso, toque o abacate suavemente para verificar se está cedendo à pressão.
Então, uma vez que esteja macio, mas não excessivamente mole, estará pronto para ser consumido. Agora, se quer manter a fruta madura por mais tempo, armazene o abacate maduro na geladeira para retardar a maturação por mais alguns dias.
Agora você sabe como amadurecer abacate
Saber como amadurecer abacate pode parecer uma tarefa complexa, mas com esses métodos simples, é possível acelerar o processo e desfrutar deste fruto delicioso em pouco tempo.
Portanto, escolha os abacates corretos, use métodos como papel-alumínio, frutas maduras, forno ou saco de papel e verifique regularmente o progresso. Com essas técnicas, você poderá desfrutar de abacates maduros e saborosos sempre que desejar.
Experimente esses métodos e aproveite ao máximo esse fruto versátil e delicioso que é o abacate.
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