Ferro quelato: o que é, para que serve e como tomar corretamente

Você sente cansaço frequente, falta de energia ou descobriu, em exames recentes, que está com anemia por deficiência de ferro?

Muitas pessoas enfrentam esses sintomas diariamente, mesmo após tentar suplementação com ferro tradicional — mas acabam lidando com efeitos colaterais como náuseas, prisão de ventre ou dor de estômago.

É nesse contexto que o ferro quelato tem se destacado como uma alternativa mais eficaz e tolerável.

Aqui, no SaúdeLAB, você vai entender o que é o ferro quelato, para que ele serve e por que o tipo glicinato é considerado um dos mais seguros e eficientes atualmente, inclusive por nutricionistas e médicos.

O que é ferro quelato?

Ferro quelato é uma forma de ferro suplementar que passa por um processo chamado quelagem, no qual o mineral é ligado a moléculas orgânicas, geralmente aminoácidos.

Essa ligação tem o objetivo de facilitar o transporte e a absorção do ferro pelo organismo, principalmente no intestino delgado.

De forma simplificada, é como se o aminoácido atuasse como um “carregador”, ajudando o ferro a atravessar as barreiras digestivas com menos interferência de fatores externos, como a presença de fitatos ou cálcio na alimentação.

Essa diferença é fundamental quando comparamos o ferro quelado com o ferro inorgânico (como o sulfato ferroso, o tipo mais comum oferecido pelo SUS).

Enquanto o ferro inorgânico é mais propenso a reações adversas no trato gastrointestinal, o ferro quelato é mais bem absorvido e geralmente causa menos efeitos colaterais.

Além da melhor absorção, a quelagem também protege o ferro da oxidação precoce no trato digestivo, o que contribui para maior estabilidade, segurança e biodisponibilidade, especialmente em pessoas com deficiências nutricionais ou dificuldades de absorção.

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Para que serve o ferro quelato?

O ferro é um mineral essencial para o bom funcionamento do organismo. Ele é o principal componente da hemoglobina, proteína que transporta oxigênio no sangue.

Sem ferro suficiente, os tecidos e órgãos não recebem a oxigenação adequada, o que resulta em sintomas como fadiga, palidez, tontura e dificuldade de concentração.

A suplementação com ferro quelato é indicada principalmente para:

• Pessoas com anemia ferropriva, identificada por exames laboratoriais;
• Mulheres com menstruação intensa, que perdem ferro regularmente;
• Gestantes e lactantes, cujas necessidades nutricionais aumentam;
• Atletas, devido à demanda metabólica e perdas por suor e microlesões;
• Pessoas submetidas a cirurgias bariátricas ou com má absorção intestinal.

Diferente do ferro tradicional, o ferro quelato tem absorção mais eficiente mesmo em indivíduos com níveis alterados de ácido estomacal (como os que usam antiácidos ou têm gastrite) e menor chance de causar efeitos adversos como constipação intestinal ou náuseas.

Essas vantagens tornam o ferro quelato uma opção preferida por muitos profissionais de saúde que buscam melhor adesão ao tratamento, especialmente em pacientes que já tiveram reações ruins com formas convencionais de ferro.

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Quais os tipos de ferro quelato?

Atualmente, existem diferentes formas de ferro quelado disponíveis no mercado, sendo todas baseadas na ligação do ferro com compostos orgânicos. No entanto, nem todos os tipos têm a mesma eficácia ou tolerância. Veja os principais:

Ferro bisglicinato (ou glicina quelato)

Este é o tipo mais estudado e recomendado.

O ferro bisglicinato é uma forma de ferro ligada a duas moléculas do aminoácido glicina.

Essa composição garante alta biodisponibilidade e baixíssima incidência de efeitos colaterais.

É a escolha ideal para quem já apresentou intolerância ao sulfato ferroso ou busca um suplemento de ferro mais moderno e eficaz.

Ferro quelato com ácido málico

Menos comum, esse tipo une o ferro ao ácido málico — um composto presente naturalmente em frutas como a maçã.

Pode apresentar boa absorção, mas ainda há menos estudos clínicos sobre sua eficácia em comparação com o bisglicinato.

Ferro aminoácido quelato (com mistura de aminoácidos)

Essa forma utiliza uma combinação de aminoácidos para formar a ligação quelada. Embora tenha absorção melhor do que o ferro inorgânico, seu desempenho pode variar conforme a qualidade da formulação.

Ferro quelato glicinato: por que é o mais recomendado?

Entre todas as formas de ferro disponíveis para suplementação, o ferro quelato glicinato — também chamado de ferro bisglicinato ou ferro glicina quelato — é considerado o mais eficaz e seguro, tanto por profissionais de saúde quanto por quem já teve efeitos colaterais com outros tipos de ferro.

Os principais motivos para essa recomendação são:

Alta biodisponibilidade

O ferro quelato glicinato apresenta uma absorção até 3 vezes maior que o ferro comum (como o sulfato ferroso).

Isso ocorre porque sua estrutura quelada com duas moléculas do aminoácido glicina permite que ele atravesse a mucosa intestinal com facilidade, sendo absorvido de forma mais eficiente e sem interferência de substâncias que normalmente atrapalham a absorção do ferro, como cálcio e fitatos.

Menos efeitos colaterais gastrointestinais

Um dos maiores problemas do ferro tradicional é o desconforto gástrico, que pode incluir náuseas, gosto metálico, constipação e dor abdominal.

O ferro glicina quelato, por ser mais gentil com o trato digestivo, quase não causa esses efeitos colaterais, mesmo quando usado em doses terapêuticas.

Indicado para quem já teve intolerância ao ferro tradicional

Pacientes que não toleram o sulfato ferroso costumam ter excelente resposta ao ferro bisglicinato.

Por isso, ele é frequentemente indicado como alternativa de primeira escolha em pessoas com sensibilidade gastrointestinal, idosos ou pacientes com histórico de baixa adesão ao tratamento com ferro inorgânico.

Seguro em gestantes e para uso prolongado

O ferro bisglicinato é considerado seguro durante a gravidez, inclusive recomendado por algumas diretrizes internacionais quando há necessidade de suplementação com boa absorção e sem agravar sintomas como enjoo e constipação.

Também pode ser usado por períodos prolongados com menor risco de acúmulo excessivo, desde que monitorado.

Uma estudo publicada no Nutrition Rewiews  (2023) comparou o ferro bisglicinato ao sulfato ferroso e concluiu que o bisglicinato foi significativamente mais eficaz para elevar os níveis de ferritina e hemoglobina, com menos relatos de efeitos adversos gastrointestinais.

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Qual a diferença entre ferro quelato e ferro comum?

Veja abaixo uma comparação prática entre o ferro tradicional (como o sulfato ferroso) e o ferro quelado:

O ferro quelato é, portanto, mais eficaz e mais bem tolerado, o que o torna uma escolha estratégica para pessoas que precisam de reposição segura e com melhor adesão ao tratamento.

Como tomar o ferro quelato corretamente?

Para aproveitar ao máximo os benefícios do ferro quelato, é importante seguir algumas orientações:

• ✅ Tome em jejum ou com suco cítrico (laranja, acerola, limão) para aumentar a absorção.
• ❌ Evite tomar com leite, café ou antiácidos, que reduzem a absorção do ferro.
• 💊 Doses recomendadas devem ser individualizadas por um profissional de saúde, conforme os níveis de ferritina e hemoglobina.
• 🕒 Duração do tratamento varia entre 8 a 12 semanas em média, podendo se estender dependendo da causa da deficiência.

Dica prática: se houver desconforto ao tomar em jejum, pode-se tomar após uma refeição leve, de preferência com vitamina C.

Quem pode se beneficiar do uso de ferro quelato?

O ferro quelato é especialmente indicado para:

• Pessoas com anemia ferropriva diagnosticada por exames laboratoriais;
• Mulheres com fluxo menstrual intenso, que perdem ferro regularmente;
• Gestantes e lactantes, em quem a demanda por ferro aumenta naturalmente;
• Atletas, que podem ter perda de ferro por sudorese e desgaste muscular;
• Pessoas com cirurgia bariátrica ou com síndromes de má absorção, como doença celíaca ou doença inflamatória intestinal.

Quais os riscos e cuidados no uso de ferro quelato?

Embora seja mais seguro e melhor tolerado, o ferro quelato ainda é um suplemento medicamentoso e deve ser utilizado com responsabilidade:

• ⚠️ Evite o excesso: o uso indiscriminado pode levar à sobrecarga de ferro, o que prejudica o fígado e aumenta o estresse oxidativo.
• 🔬 Avaliação médica é essencial, com exames como ferritina, ferro sérico e hemograma completo antes de iniciar a suplementação.
• ⛔ Automedicação prolongada é arriscada, mesmo com suplementos que prometem “não causar efeitos colaterais”.

Ferro quelato tem efeitos colaterais?

Em geral, o ferro quelato é muito bem tolerado. No entanto, algumas pessoas podem apresentar:

• Leve desconforto estomacal, se tomado em jejum por indivíduos mais sensíveis;
• Fezes escurecidas, que são uma resposta comum ao uso de ferro, sem significado clínico negativo.

Comparado ao ferro tradicional (como o sulfato ferroso), os efeitos colaterais do ferro quelato são muito mais raros. Isso é o que torna essa forma uma excelente alternativa, especialmente em tratamentos prolongados.

Quando procurar um profissional?

É essencial procurar orientação médica ou nutricional quando:

• ❗ Os sintomas de anemia persistem mesmo com suplementação;
• 👶 A suplementação é indicada para crianças, idosos, gestantes ou pessoas com doenças crônicas;
• 📊 É necessário fazer o monitoramento adequado por exames laboratoriais, como:
  • Hemograma completo
  • Ferritina
  • Ferro sérico
  • Saturação de transferrina

Esses cuidados garantem que o ferro seja suplementado com eficácia e segurança, sem riscos de excesso ou deficiência prolongada.

Vale a pena investir em ferro quelato?

Sim. O ferro quelato representa um avanço importante na suplementação de ferro, oferecendo:

• Absorção superior
• Menor risco de efeitos adversos
• Melhor adesão ao tratamento
• Maior segurança em públicos sensíveis, como gestantes e idosos

O ferro bisglicinato ou ferro quelato glicinato se destaca como a melhor opção disponível atualmente — principalmente para quem busca corrigir a deficiência de ferro com conforto e resultados mais rápidos.

Se você teve problemas com o ferro tradicional, ou busca um suplemento mais moderno e eficaz, o ferro quelato pode ser exatamente o que você precisa. Mas lembre-se: sempre com acompanhamento profissional.

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