Folha de abóbora: conheça 10 benefícios incríveis para saúde
Você já provou folha de abóbora? Apesar de não ser um legume tão convencional ou versátil, não há como negar que a abóbora é muito nutritiva, e faz uma grande diferença na nossa saúde.
Entretanto, caso você realmente não goste dela, saiba você pode aproveitar algumas das propriedades delas a partir das folhas. Sendo assim, venha com o SaúdeLab e conheça 10 dos principais benefícios da folha de abóbora para a saúde.
De antemão, a grande maioria dos vegetais e frutas podem ser inteiramente aproveitados. Sementes, cascas, folhas e flores costumam ter seus nutrientes também, e por isso nem sempre merecem ser descartados.
No caso da abóbora, as suas sementes mesmo são repletas de propriedades medicinais. Mas pouco se fala sobre as suas folhas, que também são extremamente proveitosas.
10 principais benefícios da folha de abóbora
Primeiramente, do ponto de vista nutricional, as folhas de abóbora são ricas em minerais, fibras, vitaminas e muitos outros compostos. A partir deles, podemos empregar essas folhas para promover a saúde do nosso organismo em diferentes aspectos.
Sob esse ponto de vista, confira a seguir alguns dos principais benefícios que podemos aproveitar com o consumo da folha de abóbora:
- Ajuda a combater e a prevenir a anemia
- Promove o bom funcionamento do intestino
- Favorece a saúde e estrutura dos dentes
- Alivia e ameniza alguns tipos de queimaduras
- Mantém o sistema cardiovascular protegido
- Combate alguns processos inflamatórios
- Atua no fortalecimento dos nossos ossos
- Auxilia no combate contra dores de ouvido
- Promove a beleza e a saúde da pele
- Inibe o desenvolvimento de cânceres
Como fazer para aproveitar as folhas no dia a dia?
Obviamente não adianta conhecer as principais propriedades da folha de abóbora se não soubermos como incluir ela na nossa rotina. No caso, um dos preparos mais simples, e que melhor extrai essas propriedades da planta, é o chá de folha de abóbora.
Para fazê-lo, basta fazer uma infusão das folhas com água fervente. E se quiser, pode acrescentar limão, gengibre ou mel para enriquecer o sabor e efeitos.
Outro modo de uso simples e objetivo é no preparo de saladas. Mas ela também combina muito com guisados, sopas, farofas e outros pratos salgados no geral. O problema é que o consumo dela em receitas desse tipo requer um preparo prévio, que não é nada complexo.
Ele se consiste apenas em higienizar as folhas e remover os pequenos espinhos nela, que não são necessariamente prejudiciais, só atrapalhar na textura delas.
Existe algum tipo de contraindicação para a folha de abóbora?
Por fim, como de certa forma a folha de abóbora é uma planta medicinal, é bom saber se ela tem ou não algum risco para a saúde. Felizmente, ela não costuma apresentar nenhum tipo de risco, independente de como você escolheu preparar e consumir ela.
Contudo, não podemos deixar de comentar que, mesmo sendo bastante seguro, é preciso consumir essas folhas com moderação para evitar efeitos colaterais adversos.
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