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Grávida pode comer camarão? Entenda todos os riscos envolvidos
Durante a gestação, muitos alimentos precisam ser evitados para garantir a saúde da grávida e do feto. Nesse aspecto, uma comida que costuma ser polêmica é o camarão, bem como outros frutos do mar. Sob esse ponto de vista, para não ficar na dúvida, venha com o SaúdeLab, descubra se grávida pode comer camarão, e quais podem ser os riscos do alimento.
Sem dúvidas, é bem difícil resistir à um bom camarão, ainda mais quem não mora no litoral e dificilmente tem a oportunidade de comer ele. Contudo, assim como é para todo alimento, é importante conhecer as propriedades do camarão antes do consumo. Dependendo do caso, ele deixa de ser um prato saboroso e passa a representar um risco considerável para a saúde do organismo.
Grávida pode comer camarão ou não?
A princípio, existe um problema que é comum para os frutos do mar, e até para espécies de peixe. Esse problema é a contaminação, visto que esse tipo de alimento é muito suscetível à ação de bactérias e outros microrganismos. Se nosso organismo tiver contato com esses agentes, ele pode sofrer com intoxicações graves, e até com doenças como a salmonelose. Logo, por ter saúde sensível, não há como garantir que a grávida pode comer camarão com segurança.
Por outro lado, é possível diminuir consideravelmente os riscos de contaminação se você cozinhar bem o camarão antes de se servir. Nesse caso, a grávida ainda tem que tomar cuidado com possíveis reações alérgicas, visto que os frutos do mar no geral causam alergias com facilidade. Então em suma, se não houver uma predisposição à reações alérgicas, e o prato for muito bem cozido, a grávida pode comer camarão sim, mas com atenção.
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A contaminação por mercúrio também é um grande problema
Esse não costuma ser o caso do camarão, mas frutos do mar no geral e diversas espécies de peixe podem estar contaminados com mercúrio. Nesse contexto, o mercúrio é extremamente tóxico para o organismo, e prejudicial para o desenvolvimento do feto. Ou seja, dependendo da procedência, a grávida não pode comer camarão. É importante priorizar a compra de marcas e de mercados de confiança.
Outros alimentos que podem ser ruins para a gestação
- Café: talvez você já tenha ouvido falar disso, mas a cafeína é uma substância bastante prejudicial para a gestação. Ela é capaz de causar o parto prematuro e até mesmo o aborto.
- Vegetais e frutas sujos: não é a toa que todos nós aprendemos a higienizar as frutas e legumes antes de consumir. Isso porque, geralmente, eles sofrem uma exposição muito grande à agentes infecciosos.
- Carnes mal passadas: assim como os frutos do mar, qualquer carne que estiver mal passada tem o risco de estar contaminada por algum microrganismo.
- Bebidas alcóolicas: este provavelmente nem precisa de explicação, mas é importante reforçar que o álcool, bem como outras drogas, é extremamente tóxico para o organismo e para a gestação.
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