Os peptídeos de colágeno, considerado o suplemento do momento entre consumidores, prometem a melhora na saúde dos cabelos, pele e unhas de forma relativamente rápida. Extraído no Brasil, virou febre nos Estados Unidos. Hoje você confere as novidades aqui no SaúdeLab e fica bem informado dessa tendência alimentar.

O que são peptídeos de colágeno?

O colágeno é a proteína mais abundante no corpo e é um componente fundamental de todos os tecidos incluindo pele, cabelo, unhas e ossos. Além disso, o colágeno fornece a infraestrutura do sistema musculoesquelético, essencial para a mobilidade.

Porém, nossos corpos não sintetizam colágeno suficiente por conta própria e, como nossas dietas naturais hoje contêm o mínimo de colágeno, precisamos suplementar essa proteína. Alimentos ricos em colágeno são uma grande parte das dietas tradicionais. Nossos ancestrais utilizaram nutrição animal que fornecia uma quantidade abundante de colágeno, a forma nativa de gelatina. Com o tempo, perdemos contato com este poderoso superalimento.

Já os peptídeos são aminoácidos de cadeia curta derivados da proteína de colágeno. Estes peptídeos são altamente biodisponíveis, digeríveis e solúveis em água fria.

A ingestão de colágeno sintetizado garante a coesão, elasticidade e regeneração da pele, cabelo, tendão, cartilagem, ossos e articulações, assim como melhora na hidratação da pele. Ao mesmo tempo, reduz as linhas de expressão e auxilia na regeneração de cartilagens, combatendo a perda de massa muscular. Além disso, é responsável por manter ou por devolver aquele aspecto viçoso, jovial e macio da pele de todo o nosso corpo.

Peptídeos de colágeno é uma proteína de colágeno em pó, proveniente de couros bovinos alimentados com capim e criados em pastagem do Brasil, em um processo semelhante ao colágeno marinho.

Qual a diferença entre peptídeos de colágeno e colágeno hidrolisado?

As diferenças são sutis, mas basicamente o tamanho da molécula, que é menor no caso dos peptídeos, bem como a uniformidade do tamanho desses peptídeos. Agora, isso facilita a absorção do colágeno e seu consequente aproveitamento pelo organismo. Entretanto, quando a molécula é maior, apenas uma pequena parte é absorvida, outra parte é quebrada, e seus aminoácidos são absorvidos pelo corpo. Porém, neste processo, os aminoácidos podem acabar servindo a outras funções no organismo, nada se perde.