Quem tem psoríase pode comer ovo? Saiba os efeitos na alimentação na doença

Atualmente, mesmo com uma grande disponibilidade de produtos para a pele, a saúde dela muitas vezes não é levada em consideração pelas pessoas. Com isso, elas também não dão a devida atenção para problemas como a psoríase, cujos cuidados incluem até mesmo a alimentação. Sob esse ponto de vista, o SaúdeLab vai ensinar se quem tem psoríase pode comer ovo, e quais alimentos é preciso evitar.

À primeira vista, pode parecer estranho pensar que a alimentação possa afetar a saúde da nossa pele. Mas precisamos ter em mente que a pele e todas a estrutura dela dependem de nutrientes e outros recursos. Estes por sua vez podem ser fornecidos através da alimentação. E os alimentos por sua vez também podem conter compostos que sejam agressivos para a estrutura da pele, ainda mais se ela já estiver afetada por uma condição como psoríase.

Quem tem psoríase pode comer ovo?

De maneira geral, a psoríase é um problema inflamatório de pele de fator genético, responsável por causar manchas avermelhadas na pele com descamações. As crises são instigadas por fatores como estresse, exposição ao Sol, e lesões químicas ou físicas. Entretanto, como é uma doença inflamatória, alimentos com ação inflamatória acabam sendo prejudiciais. Por isso é bom questionar se quem tem psoríase pode comer ovo, já que ele é um alimento bem básico.

No caso, muitas pessoas são receosas com o consumo do ovo por acharem que ele é inflamatório. Isso talvez seja verdade quando o ovo é preparado em frituras em óleo, visto que óleos refinados de fato são inflamatórios. Mas o alimento por si só não possui nenhuma propriedade do tipo. Portanto quem tem psoríase pode comer ovo sem problemas, dando preferência por cozinhar ou refogar ele.

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Quais outros alimentos são bons para a psoríase?

Quem tem psoríase pode comer ovo, mas obviamente não pode viver apenas disso. Felizmente são muitas as opções de alimentos que podem ser acrescentados na dieta para a psoríase. Geralmente, ela precisa incluir alimentos com propriedades anti-inflamatórias ou antioxidantes, o que sejam minerais, vitaminas e principalmente fibras. Dito isso, confira a seguir algumas das melhores opções de alimentos para psoríase:

• Gergelim
• Azeite de oliva
• Carne de peixe
• Alimentos integrais
• Sementes de girassol
• Limão
• Tomate
• Quinoa
• Frutos secos
• Banana
• Repolho roxo

E quais alimentos seriam ruins para a psoríase?

Conforme fora dito, qualquer alimento que tenha ação inflamatória será prejudicial para a psoríase, já que ela é uma doença inflamatória. E novamente, quem tem psoríase pode comer ovo se ele não for frito em óleo, por ele ser inflamatório. Mas além dos óleos refinados, compostos como as gorduras, açúcares e sal também têm o mesmo potencial de inflamação. Ou seja, qualquer alimento que seja rico em algum desses compostos deve ser evitado por quem sofre de psoríase. Sendo assim, confira a seguir alguns exemplos:

• Massas brancas
• Carnes vermelhas
• Doces, especialmente industrializados
• Carnes embutidas
• Frituras
• Fast-foods
• Carnes processadas

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