Receitas low carb com semente de abóbora para ninguém colocar defeito
Confira o passo dessas deliciosas sugestões para seu cardápio
Para os amantes de plantão das receitas saudáveis e fáceis, o SaúdeLAB entrega de bandeja duas opções deliciosas para ninguém colocar defeito. Confira agora e veja que como preparar Petiscos e Molho Pesto Low Carb com semente de abóbora e dar aquele UP de versatilidade no cardápio semanal. E mais, você pode consumir a semente de abóbora de diversas formas, caso não queira adicionar como farinha (substituir em receitas), dá para utilizar como óleo e para temperar salada, por exemplo.
Receitas low carb com semente de abóbora
O passo a passo para preparar as receitas saudáveis com semente de abóbora vai facilitar demais seu dia a dia. Afinal, tanto o petisco quanto o molho pesto, podem ser feitos de véspera. Vamos ao preparo!
![Receitas low carb com semente de abóbora para ninguém colocar defeito 1 sementes de abóbora low carb](https://saudelab.com/wp-content/uploads/2022/11/low-carb-com-sementes-de-abobora-canva-PRO-1.jpg.webp)
Petisco de semente de abóbora
Ingredientes
- Sementes de Abóbora: 1 xícara de chá, crua;
- Azeite: ½ colher de sopa;
- Sal e Pimenta-do-Reino: a gosto.
Modo de preparo
- Pegue uma abóbora, abra e raspe com uma colher as sementes, para conseguir retirá-las da polpa;
- Coloque em uma peneira e lave com água corrente para retirar qualquer excesso da polpa que tenha ficado grudado;
- Seque as sementes com um pano limpo ou papel toalha;
- Separe uma frigideira e a coloque em fogo baixo, regue com azeite e, quando aquecer, acrescente as sementes;
- Antes de dourar, tempere com sal e pimenta e deixe por cerca de 10 minutos. Não deixe grudar no fundo da panela.
- Assim que estiverem crocantes e douradinhas, basta servir como petisco. Elas podem ser servidas frias!
Caso prefira outros sabores, substitua a Pimenta-do-Reino por páprica, cominho, cúrcuma, alho ou mesmo ervas!
Outro exemplo de receita feita com semente de abóbora é a de Molho Pesto! Fica simplesmente deliciosa e pode ser usado em massas, entradas, saladas ou em outro prato qualquer da sua preferência.
Molho Pesto low carb com semente de abóbora
![Receitas low carb com semente de abóbora para ninguém colocar defeito 2 molho pesto low carb](https://saudelab.com/wp-content/uploads/2022/11/low-carb-com-sementes-de-abobora-canva-PRO.jpg.webp)
Veja que delícia essa sugestão de receita low carb com semente de abóbora para enriquecer sua dieta. Além de enriquecer o sabor dos pratos, a semente melhora a pele, cabelo e previne doenças. Sua saúde só tem a ganhar com ela. Agora é só conferir os ingredientes e o passo a passo para fazer sua low carb com sementes de abóbora.
Ingredientes
- Semente de Abóbora: 1 xícara de chá;
- Azeite: 4 colheres de sopa;
- Manjericão: 1 xícara de chá, fresco;
- Limão: 1 unidade (suco);
- Água: 2 colheres de sopa;
- Alho: 2 dentes;
- Queijo Parmesão: 2 colheres de sopa, ralado;
- Sal: a gosto.
Modo de preparo
- Retire as sementes da abóbora como explicado na receita anterior, lave, seque e torre na frigideira ou no forno com um pouquinho de azeite e sal;
- Coloque todos os ingredientes juntos no processador (ou liquidificador) e bata até ficar homogêneo. Se achar que a pasta está muito “seca”, acrescente um pouquinho de azeite e de água (mas bem pouquinho, para não passar do ponto).
Então, o que achou dessas receitas Low Carb com semente de abóbora? Experimente hoje mesmo. A propósito, use e abuse para deixar a alimentação super saudável. E esse molho pesto fica simplesmente delicioso em massas, entradas, saladas ou em outro prato qualquer da sua preferência.
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