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Sanduíche natural de atum: seu lanche rápido merece ser especial
Quer uma opção prática, saborosa e cheia de benefícios para a saúde? O sanduíche natural de atum vai salvar o seu tempo! Leve, nutritivo e super fácil de preparar, essa receita vai conquistar seu paladar e ainda proporcionar uma refeição equilibrada.
Ideal para lanches rápidos, almoços leves ou até mesmo para levar na marmita, esse sanduíche é uma explosão de sabores e nutrientes.
Hoje, aqui no SaúdeLAB, vamos aprender a preparar essa delícia que vai deixar você com água na boca?
Sanduíche natural de atum
O sanduíche natural de atum é uma opção versátil e saudável, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Feito com atum, ricota light, cenoura ralada e temperos frescos, ele é uma ótima fonte de proteínas, ômega-3 e vitaminas essenciais.
Além disso, pode ser preparado em poucos minutos e leva ingredientes acessíveis, garantindo uma refeição nutritiva e econômica.
Esta receita rende 2 porções, tem um tempo de preparo de apenas 15 minutos e é fácil de fazer, mesmo para iniciantes na cozinha. O passo a passo é simples e o resultado é incrivelmente saboroso, ideal para incluir em uma dieta equilibrada.
Cada porção desse sanduíche natural de atum contém aproximadamente 250 calorias, com uma boa distribuição de macronutrientes: 20g de proteínas, 25g de carboidratos e 8g de gorduras saudáveis. Uma combinação perfeita para manter a energia e a saciedade por mais tempo!
Ingredientes da receita
- 1 lata de atum em água (escorrido)
- 2 colheres de sopa de ricota light
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 fatias de pão integral ou de sua preferência
- Folhas de alface a gosto
- 2 rodelas de tomate
Modo de preparo do sanduíche natural de atum
Comece escorrendo bem o atum e transferindo-o para uma tigela. Adicione a ricota light e misture até obter uma consistência homogênea. Em seguida, incorpore a cenoura ralada, a salsinha picada, o suco de limão, o sal e a pimenta, mexendo delicadamente para que todos os sabores se integrem.
Pegue as fatias de pão e distribua as folhas de alface sobre elas. Coloque uma generosa porção do recheio de atum e finalize com as rodelas de tomate. Feche o sanduíche e, se preferir, leve à geladeira por alguns minutos para ficar mais fresquinho antes de servir.
Pronto! Seu sanduíche natural de atum está incrível e pronto para ser saboreado. Aproveite essa receita leve, saborosa e cheia de benefícios!
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Deixe seu sanduíche natural de atum ainda mais saudável
Quer turbinar ainda mais o valor nutricional do seu sanduíche natural de atum? Experimente substituir a ricota light por abacate amassado, que adiciona gorduras boas e uma textura cremosa.
Outra dica é incluir folhas de espinafre ou rúcula no lugar da alface, aumentando a quantidade de ferro e antioxidantes. Para quem busca um toque crocante e fibras extras, adicione linhaça ou chia ao recheio.
Se desejar uma versão low carb, troque o pão integral por folhas de alface americana ou wrap de folha de couve. Acompanhe com palitinhos de pepino e cenoura ou uma porção de frutas frescas para uma refeição completa e equilibrada.
Dicas extras
O sanduíche natural de atum é perfeito para o lanche da manhã, almoço leve ou pré-treino, pois fornece energia sem pesar no estômago. Se for consumir mais tarde, armazene-o em um pote hermético na geladeira por até 24 horas para manter o frescor.
Para evitar que o pão fique úmido, espalhe uma fina camada de ricota ou cream cheese antes de adicionar o recheio.
Se quiser preparar com antecedência, deixe o recheio pronto e monte na hora de comer. Assim, o sanduíche fica crocante e saboroso por mais tempo.
Benefícios do sanduíche natural de atum para a saúde
Esta receita é uma fonte poderosa de nutrientes: o atum oferece ômega-3, essencial para o coração e cérebro; a cenoura é rica em betacaroteno, que fortalece a imunidade; e o pão integral fornece fibras, ajudando na digestão.
A ricota light garante cálcio e proteínas com menos gordura, enquanto o tomate e a salsinha adicionam vitamina C e antioxidantes. Combinados, esses ingredientes formam uma refeição rica em proteínas, vitaminas e minerais, ideal para quem busca energia, saciedade e bem-estar.
O sanduíche natural de atum é uma opção prática, saborosa e nutritiva, perfeita para qualquer momento do dia. Com ingredientes simples e muitos benefícios, essa receita vai conquistar seu paladar e sua saúde. Experimente e descubra como uma refeição leve pode ser incrivelmente deliciosa!
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*Esta receita alinha-se com as recomendações da OMS e ANVISA sobre o consumo de leguminosas, fibras e redução de alimentos ultraprocessados, promovendo uma alimentação mais saudável e sustentável.