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Sobremesas saudáveis: confira 3 receitas fáceis, deliciosas e que fazem bem
Felizmente as pessoas estão tomando consciência de que consumir açúcar em excesso é muito danoso para a saúde, e a preferência por sobremesas saudáveis está conquistando grande parte desse público. Esta repercussão acentuada dos benefícios em aderir uma dieta rica em alimentos saudáveis, certamente, é o acesso à informações. Hoje, no SaúdeLab, vamos te apresentar 3 receitas incríveis para você aproveitar sem sair da dieta!
São opções super fáceis de preparar e que priorizam o conceito de comer bem, pois você não precisa sofrer, nem excluir os doces da sua rotina alimentar, mas sim escolher de forma acertada os alimentos e receitas, optando sempre pelos preparos com baixo teor glicêmico, poucas calorias e baixos carboidratos.
Confira e prepare essas receitas para a sua sobremesa diet, perfeitas para depois do almoço ou jantar, junto com a família ou os amigos. Veja agora mesmo!
Sobremesas saudáveis
São diversos os benefícios em investir numa rotina alimentar saudável, uma vez que a má alimentação pode causar doenças e complicações irreversíveis. Então, se a sua ideia é se alimentar bem e aproveitar os benefícios de um cardápio equilibrado, você está no lugar certo.
Com essas 3 opções incríveis de sobremesa diet, você pode variar as opções e saboreá-las depois do almoço e não sair da dieta. São deliciosas e para ninguém botar defeito. Portanto, confira!
1. Mousse de iogurte desnatado
Opção geladinha e super fácil de fazer. Confira os ingredientes:
- 2 copos de iogurte natural;
- 1 copo de iogurte de morango desnatado;
- 3 folhas de gelatina incolor sem sabor;
- 2 unidades de clara de ovo;
- Adoçante culinário (para ir ao fogo) – 1/4 xícara de chá;
- Água – 1/4 xícara de chá.
Veja, portanto, como preparar:
- Corte as folhas de gelatina em pedaços pequenos, coloque em uma panela pequena e molhe com a água;
- Em seguida, bata as claras em neve, acrescente o adoçante, o iogurte e, por último, a gelatina derretida;
- Para derreter a gelatina, deixe-a de molho por aproximadamente dez minutos;
- Em seguida, coloque a panela sobre o fogo baixo, mexa-a delicadamente, aproxime e a afaste da chama até a gelatina derreter completamente (se sobrar algum pedacinho, retire-o com uma colher, mas não deixe que a gelatina ferva);
- Depois, coloque a mousse para gelar e na hora de servir arrume-a como um sorvete, com pedaços de frutas fatiadas ou com o que desejar.
Leia também: Por que dá vontade de comer doce após o almoço? Entenda!
2. Pavê de doce de leite com morango
Um clássico e ao mesmo tempo, diferenciado doce, esse pavê é uma alternativa incrível para a sua sobremesa diet. Veja quais ingredientes usar:
- 10 unidades de morango;
- 250 gramas de doce de leite diet;
- 50 gramas de xerém;
- 100 ml de leite desnatado;
- 1 lata de suco de pêssego diet;
- 200 gramas de biscoito doce integral;
- 5 ml de mel de agave;
- 3 cravos;
- 1 pau de canela;
- 100 ml de água;
- Raspas de limão-siciliano a gosto.
Agora, veja como preparar a sobremesa saudável:
- Coloque em uma panela os morangos picados, o mel de agave, o cravo, a canela e a água;
- Em seguida, deixe ferver até engrossar;
- Misture o doce de leite, o leite desnatado e as raspas de limão;
- Depois, triture o biscoito e umedeça com o suco de pêssego;
- Monte em copos uma camada do biscoito, uma do doce de leite e, por último, a de morango;
- Em seguida, salpique o xerém para decorar;
- Sirva!
3. Bombom recheado com geleia de damasco
Um delicioso bombom diet para aproveitar sem culpa e bem em conta? Temos! Confira os ingredientes necessários para essa sobremesa saudável:
- 250 gramas de cobertura de chocolate ao leite;
- Geleia de damasco diet (200 gramas).
Separe os itens e prepare da seguinte forma:
- Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem, preencha forminhas (para bombom) em três camadas;
- Em seguida, vire as forminhas para escorrer o chocolate e, cada camada, leve à geladeira por alguns minutos até secar;
- Na última camada, coloque o recheio com auxílio de uma colher de café, cubra com chocolate e raspe com uma espátula;
- Em seguida, leve à geladeira novamente por alguns minutos até ficarem firmes;
- Retire da fôrma e coloque em forminhas de papel ou embrulhe com papel chumbo;
- Sirva e aproveite!
Portanto, agora que você sabe como preparar essas opções incríveis de sobremesas saudáveis, faça e deixe seu comentário também!
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