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Uva em excesso faz mal? Entenda os efeitos dos exagero
Feito porNicholas Palmeira de Almeida
Será que comer uva em excesso faz mal? Aliás, seja em sucos ou doces, ou apenas in natura, a uva é sem dúvidas uma fruta muito saborosa. E o melhor é que ela possui inúmeros nutrientes benéficos.
Contudo, será que esses nutrientes são seguros ou igualmente benéficos se ela for consumida em quantidades muito grandes? Venha com o SaúdeLab, entenda se comer uva em excesso faz mal e confira alguns de seus riscos.
De antemão, todos nós vemos as frutas e vegetais no geral como alimentos inteiramente saudáveis. E de fato poucas comidas conseguem ser tão nutritivas quanto eles, ou oferecer os mesmos benefícios que eles oferecem. Mas isso não significa que toda fruta e vegetal é segura independente da forma de consumo.
Logo é importante entender como o consumo excessivo de uvas afeta o nosso organismo.
O consumo de uva em excesso faz mal mesmo?
Apesar de existir diferentes tipos de uvas, todas possuem valores nutricionais parecidos. Nelas podemos encontrar uma grande variedade de compostos antioxidantes e anti-inflamatórios.
Porém existe uma substância que merece destaque, chamada de resveratrol. À primeira vista ele é bastante benéfico para o nosso organismo. Mas também é graças a ele que podemos dizer que a uva em excesso faz mal.
De maneira geral, o resveratrol é um composto bioativo com múltiplos efeitos no organismo. A maior parte deles são proveitosos para a saúde. Entretanto, quando em grandes quantidades, o resveratrol causa problemas como vômitos, náuseas e diarreia.
Ou seja, a uva em excesso faz mal pois prejudica a saúde do sistema gastrointestinal.
O suco de uva tende a ser ainda mais problemático para a nossa saúde
A princípio, por mais que o resveratrol seja prejudicial em grandes quantidades, é bastante difícil uma pessoa consumir uvas ao ponto delas se tornarem um problema por causa dele.
Mas por outro lado, é bem mais consistente dizer que o suco de uva em excesso faz mal para a saúde. Isso porque ele concentra muitos carboidratos, e boa parte das fibras originais da fruta são perdidas no suco, sendo que elas são responsáveis justamente por reduzir o impacto dos carboidratos.
Sendo assim, suco de uva em excesso faz mal pois eleva a glicemia e leva ao ganho de peso.
A uva por si só é uma fruta repleta de benefícios
Por fim, sabendo que a uva é prejudicial em grandes quantidades, e que seu suco é um risco ainda maior para a saúde, fica claro a importância de se consumir ela moderadamente, e de preferência in natura.
Contudo, não se pode deixar levar por essas características dela. A uva é uma fruta rica em nutrientes, e todos são muito bem aproveitados pelo nosso organismo. Sendo assim, com moderação, não há nada com o que se preocupar com o consumo dela.
Sob esse ponto de vista, confira a seguir alguns dos principais benefícios que a uva oferece:
- Prevenção e combate contra a diabetes
- Conservação da visão e saúde dos olhos
- Inibe o desenvolvimento de alguns cânceres
- Redução e controle dos níveis de colesterol
- Manutenção da pressão arterial dos vasos
- Promoção do trânsito e funcionamento intestinal
- Fortalecimento da estrutura e saúde dos ossos
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