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O que é salitre? Para que ele serve na comida? Faz mal? Descubra!
Atualmente, grande parte dos alimentos que consumimos, especialmente os mais industrializados, contém diferentes aditivos. Eles podem agir como conservantes, corantes, dentre muitas outras funções. Um desses aditivos é o salitre, que deixa muitas pessoas na dúvida de se ele é…