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Bolo de maçã com nozes e canela: aprenda a fazer essa maravilha numa versão mais leve e nutritiva
Se você quer aprender como fazer bolo de maçã com nozes e canela está no lugar certo! Isso porque o SaúdeLab trouxe hoje uma versão leve e nutritiva dessa receita inesquecível e zero defeitos. Desse modo, aprenda como fazer em sua casa esse bolo perfeito para o café da manhã e também para o lanche.
Além disso, o bolo de maçã com nozes e canela é ideal para recepcionar suas visitas, incrementar o seu cardápio e até mesmo ser uma opção diferenciada numa comemoração, como reunião entre a família ou aniversários. Portanto, aprenda a fazer esse bolo delicioso e super versátil.
Como fazer bolo de maçã com nozes e canela
Saboroso, levinho e super fácil de fazer são algumas das características do bolo de maçã com nozes e canela. Se você adora bolos “fofinhos”, com uma textura mais macia, então não pode deixar de aprender como preparar essa receita.
Embora tenha uma maciez inigualável, as nozes dão um equilíbrio todo especial com um pouquinho de crocância. A canela, por sua vez, deixa o sabor muito mais apurado e intenso, coisas que só essa especiaria maravilhosa é capaz de fazer.
No entanto, as vantagens não param por aqui, pois essa receita é super nutritiva e garante aquela sensação de saciedade por mais tempo. Isso porque os principais ingredientes utilizados, como a maçã, a canela e as nozes contém substâncias interessantes para a saúde, beneficiando a fisiologia do nosso corpo.
Portanto, é hora de conferir essa receita especial que vai deixar o seu cardápio mais interessante e completo; saiba agora mesmo como fazer bolo de maçã com nozes e canela!
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Ingredientes
Para preparar a receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 maçãs grandes e maduras;
- 200 gramas de farinha;
- 2 colheres de chá de canela em pó;
- 3 ovos;
- 150 gramas de açúcar demerara;
- 125 gramas de manteiga light;
- 100 ml de leite desnatado;
- 1 colher de chá de fermento;
- 150 gramas de nozes picadas grosseiramente.
Para essa quantidade de ingredientes, você terá um bolo que rende 6 porções. Dessa forma, caso queira um maior rendimento, basta aumentar proporcionalmente cada item, ok? Ademais, se quiser utilizar mais canela para deixar o sabor ainda mais marcante, sem problemas! Só lembre-se de não exagerar na medida.
Modo de preparo
Agora que você separou os ingredientes, é hora de colocar a mão na massa. Para acertar no preparo do seu bolo de maçã com nozes e canela, siga as instruções:
- Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme; depois, adicione os ovos e o leite;
- Em seguida, envolva a farinha peneirada juntamente com o fermento, junte a canela e as nozes;
- Corte 3 maçãs em pedaços pequenos e junte ao preparado, envolvendo com delicadeza;
- Em seguida, coloque o preparado para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha;
- Na sequência, corte a maçã restante em meia-lua finas e espalhe-as por cima do bolo;
- Leve ao forno médio até assar;
- Por fim, desenforme e sirva frio! Se quiser, pode polvilhar mais canela por cima.
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