Comer manga verde faz mal? Descubra se ela oferece benefícios ou tem algum risco

Sem dúvidas, se tem uma fruta que é rodeada de dizeres populares é a manga. Um dos mais populares é o de que a manga é prejudicial para a saúde. Contudo, outro que muitas pessoas acreditam ser verdade é que a fruta é perigosa enquanto não estiver madura. Sob esse ponto de vista, o SaúdeLab vai ensinar se comer manga verde faz mal e tem algum risco, ou se ela oferece benefícios.

De maneira geral, durante o amadurecimento, as frutas sofrem alterações em sua composição. Consequentemente, os efeitos delas na nossa saúde mudam de acordo com a sua maturidade. As bananas verdes, por exemplo, são conhecidas por prenderem o intestino. Já o caju pode ser até mesmo ser tóxico se consumido antes do tempo. Resta saber como isso se aplica à manga.

O consumo de manga verde faz mal?

Conforme fora dito, as frutas sofrem mudanças em sua composição nutricional conforme elas amadurecem, e com a manga não é diferente. Quanto mais madura, maior é a quantidade de frutose em sua composição. E a frutose por sua vez é um tipo de açúcar. Com isso, não só não há como dizer que a manga verde faz mal, como na realidade ele é uma alternativa relativamente mais saudável.

A princípio, a frutose é um açúcar presente em quase todo tipo de fruta. É justamente ela que as deixa com um sabor tão doce. Ao mesmo tempo, por mais que seja um nutriente natural, a frutose continua sendo um açúcar. Logo, em excesso, ela é nociva. Sendo assim, pode ser que ela deixe a desejar um pouco no sabor, mas definitivamente não há nada que comprove que a manga verde faz mal.

Por incrível que pareça, a manga verde é bem versátil na cozinha

Quando madura, a manga é muito doce, e quando verde, ela costuma ser um pouco amarga ou azeda. Só que essas qualidades no sabor permitem que ela possa ser empregada de diferentes formas. Por exemplo, existem diversas receitas de saladas de manga verde. Elas levam múltiplos temperos e especiarias para poder contornar o sabor da fruta e aproveitar ao máximo a textura suculenta dela.

Outros benefícios da manga para a saúde

Por fim, sabendo que a manga verde não faz mal, resta apenas conhecer melhor as suas vantagens para a saúde, que vão muito além da baixa quantidade de frutose. Sendo assim, confira a seguir alguns dos benefícios da manga:

• É antioxidante: um dos nutrientes mais expressivos da manga são os antioxidantes. Eles são responsáveis por combater os radicais livres do organismo, os quais contribuem para o desenvolvimento de problemas como o envelhecimento precoce e doenças neurodegenerativas.
• Aumenta a imunidade: as vitaminas também são bem presentes na manga, tanto em quantidade quanto em variedade. Através delas, e em junção com o folato, que também está presente na fruta, essas vitaminas promovem a produção das células de defesa que compõem o sistema imunológico.
• Melhora a saúde intestinal: por fim, também não há como deixar de falar das fibras da manga. Elas são indispensáveis para a manutenção do trânsito e bom funcionamento intestinal.

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