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Como fazer o chá da casca da seriguela? Saiba fazer e aprecie seus benefícios à saúde
Como fazer o chá da casca da seriguela? – Apesar de não ser uma fruta tão popular, a seriguela esconde propriedades bastante interessantes. E por incrível que pareça, parte dessas propriedades estão na sua casca, a qual pode ser aproveitada para fazer uma chá muito saboroso e bastante nutritivo.
Sendo assim, o SaúdeLab vai te ensinar a como fazer o chá da casca da seriguela, e para que ele pode ser usado.
De antemão, cada tipo de chá possui suas determinadas aplicações. Afinal, os nutritivos e compostos de cada um deles varia de acordo com a planta ou substrato que é usado. Mas tão importante quanto saber quais são essas aplicações, é aprender a fazer essas bebidas.
Isso porque é apenas com o preparo correto é possível obter e aproveitar as propriedades de cada chá ao máximo.
Como fazer o chá da casca da seriguela?
Na composição da casca da seriguela podemos encontrar saponinas, catequinas, flavonoides e muitos outros compostos fitoquímicos proveitosos para a saúde. E conforme fora dito, os chás só podem extrair as propriedades de um substrato corretamente se soubermos como fazê-lo.
Portanto para não perder seus benefícios, confira a seguir o passo a passo de como fazer o chá da casca da seriguela:
- Antes de mais nada, a casca da seriguela é relativamente fina. Portanto, com a a fruta em mãos, corte ela ao meio, remova a semente e extraia o máximo da polpa possível.
- Para fazer o chá, será necessário cerca de uma colher de sopa de cascas da seriguela. Então caso seja necessário, repita o passo anterior com outras frutas.
- Depois de obter a casca, acrescente uma xícara de água em uma panela sob o fogo alto.
- Quando a água estiver fervendo, desligue o fogo e acrescente as cascas da seriguela.
- Por fim, depois de 5 ou 10 minutos de infusão, você já pode coar a água e se servir.
Quais as utilidades desse chá para a saúde?
- Controla a pressão arterial: acredita-se que a casca da seriguela tenha compostos que promovem a elasticidade dos vasos sanguíneos, de forma que a pressão arterial passa a ser melhor controlada.
- É antioxidante: o fato do chá de casca de seriguela ser uma bebida antioxidante faz com que ele possa exercer diversas funções interessantes. Um delas é combate dos radicais livres, os quais são responsáveis pelo desenvolvimento de doenças neurodegenerativas e pelo envelhecimento precoce.
- Previne e a diabetes: essa mesma ação antioxidante é indispensável para reforçar as proteções das células do pâncreas, órgão responsável pela produção e aproveitamento da insulina no corpo. E a insulina por sua vez é o principal hormônio responsável pelo controle da glicemia, que leva à diabetes se estiver elevada demais.
- Aumenta a imunidade: por fim, o consumo do chá de casca de seriguela também é muito proveitoso para as defesas do organismo, visto que a bebida reforça o sistema imunológico.
Os benefícios podem ser potencializados pelo consumo da seriguela em natura
Agora que você sabe como fazer o chá da casca da seriguela, não podemos deixar de comentar que a fruta in natura é igualmente, senão mais proveitosa que a bebida. Isso porque a polpa da fruta, além de muito saborosa, também é rica em propriedades e nutrientes.
Inclusive dependendo da forma de consumo, é possível aproveitar até mesmo as propriedades da semente dela.
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