Mortadela é remoso? Descubra de que maneira ela pode agir no seu corpo

Sem dúvidas, o pão com mortadela é um dos lanches mais comuns no Brasil. Por ser mais barata que o presunto e outras carnes, ela acaba sendo mais acessível. Mas claro que também há quem prefira ela pelo próprio sabor da carne. Contudo, a mortadela infelizmente não é uma comida muito saudável. Dito isso, o SaúdeLab vai te apresentar os principais malefícios dela, e explicar se é verdade que a mortadela é remoso.

De antemão, os alimentos remosos podem ser prejudiciais para a nossa saúde de diversas formas. Logo, é necessário evitar eles sempre que for possível. Porém não é possível fazer isso sem saber o que eles são e, mais importante ainda, quais eles são. Portanto não basta apenas conhecer as propriedades da mortadela. É preciso também saber se ela é remoso mesmo ou não.

Malefícios da mortadela para a saúde

A princípio, a mortadela é uma das muitas carnes embutidas disponíveis no mercado. Inclusive o fato dela ser embutida contribui para que o preço dela seja mais acessível. Entretanto isso está longe de ser um benefício, pois as carnes embutidas, em sua enorme maioria, são extremamente prejudiciais para a nossa saúde.

De maneira geral, a produção dos embutidos não utiliza carnes de qualidade. Pelo contrário, geralmente esse produto é feito a partir de restos e retalhos de carne, e até mesmo outras partes de animais. Ou seja, os problemas da mortadela para a saúde começam pela sua pobreza em nutrientes, e riqueza em gordura.

Sob esse ponto de vista, a mortadela também é prejudicial por ser extremamente industrializada. Para que ela possa durar por mais tempo, e fique com o sabor e aspecto que conhecemos, diversos conservantes e outros químicos precisam ser adicionados, além de enormes quantidades de sal. Estes por sua vez são extremamente agressivos para o organismo, podendo levar a problemas cardiovasculares, renais e muitos outros.

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É possível dizer que a mortadela é remoso?

Caso você não saiba, os alimentos remosos são aqueles que possuem ação inflamatória no nosso organismo. Tal ação está diretamente ligada à problemas de cicatrização do corpo. Por isso os alimentos dessa categoria são tão contraindicados para pessoas que fizeram uma tatuagem ou piercing recentemente, ou que estão sob o pós-operatório de alguma cirurgia.

Dito isso, existem certos compostos que, quando em excesso, acabam sendo muito inflamatórios. Dentre eles, estão as gorduras, sal, óleos refinados e açúcar. Tendo em mente que a carne da mortadela é rica em gorduras, e ela ainda é adicionada de sal e outros químicos, ela acaba tendo uma forte ação inflamatória no organismo. Consequentemente, é possível sim afirmar que a mortadela é remoso.

Procure deixar de consumir carnes embutidas e processadas

Por fim, é importante salientar que as características que fazem como que a mortadela seja remoso também é comum em muitas outras carnes industrializadas. Ou seja, é verdade que a mortadela é remoso, mas as carnes processadas e embutidas também são. Portanto, evite consumir tanto a mortadela quanto o presunto, salame e similares.

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