Para que serve a Maltodextrose? Qual a hora certa de usar? Veja mais

Para que serve a Maltodextrose? – Se você é um praticante de atividades físicas, deve buscar meios de evoluir cada vez mais nos seus treinos. Uma boa alimentação e a suplementação adequada pode levar a excelentes resultados.

Por isso, o SaúdeLab, na matéria de hoje, se propõe a responder os questionamentos que grande parte das pessoas que treinam na academia têm: para que serve a Maltodextrose? Qual a hora certa de usar?

Se exercitar vai muito além da estética, pois proporciona excelentes resultados na nossa saúde. Por isso, é ideal que você saiba quais os suplementos e alimentos que podem te ajudar nesse processo.

Uma das maiores queixas das pessoas que treinam é a fadiga. O cansaço pode atrapalhar bastante e retardar sua evolução. Dessa maneira, é essencial consumir substâncias que amenizem o problema.

Para que serve a Maltodextrose?

Cada pessoa demanda um tipo de suplementação e alimentação. Cada organismo reage de um jeito e não podemos garantir que uma coisa que funcionou com um funcionará com os outros. Entender para que serve a Maltodextrose, parte do princípio de que você deve entender também o seu corpo.

Se você está no processo de ganho de massa ou emagrecimento, a atividade física certamente vai te ajudar. O que você precisa descobrir é qual modalidade você mais gosta, e fazer dela um hábito na sua vida.

No que diz respeito à evolução física, a constância e o tempo de adesão é o que dará resultados. Para facilitar esse processo, você pode lançar mão de estratégias. O uso de suplementos te ajudará naqueles dias em que você se sente muito cansado ou sem tempo para refeições elaboradas.

A Maltodextrose, ou maltodextrina, nada mais é que um composto de polímeros vegetais. Ela é composta de carboidratos, como a dextrose e maltose, extraída principalmente da mandioca, da batata, do arroz e do milho.

Aliás, sua principal função é fornecer energia durante os treinos, retardando o cansaço e aumentando o desempenho.

Quando consumir o suplemento?

O suplemento oferece um rápido fornecimento da glicose para a musculatura em geral. Dessa forma, a orientação de uso é antes dos treinos, mas, sobretudo, ao longo de atividades que demandem uma duração maior (acima de 60 minutos).

Ao se ingerir a Maltodextrose durante os exercícios físicos, há uma ajuda maior no que tange a restrição do uso do glicogênio muscular. Ou seja, o atleta consegue manter a performance e retardar a fadiga. Essa substância também é indicada ao finalizar a atividade física, em casos onde o indivíduo precisa acelerar sua reposição de glicogênio muscular quando vai se exercitar mais ao longo do dia.

Como consumir a Maltodextrose?

O suplemento é comercializado em diversos sabores, sendo alguns deles: limão, laranja, guaraná, entre outros. Assim, para o consumo, o produto deve ser misturado em líquidos, como, água, sucos ou vitaminas. A quantidade recomendada pode variar, a depender da marca, mas costuma ser em torno de 50 gramas do suplemento para cada 500 ml de líquido.

Mas, atenção: a ingestão de qualquer substância antes, durante e pós-treino, deve ser recomendada por profissionais. Portanto, mesmo sabendo para que serve a Maltodextrose, quando e como consumi-la, consulte um nutrólogo ou nutricionista para saber como inserir o suplemento no seu contexto alimentar.

Para que serve a Maltodextrose? Qual a hora certa de usar? Veja mais
Para que serve a Maltodextrose? Qual a hora certa de usar? Veja mais – Foto: Canva

Maltodextrina, Maltodextrose e Dextrose: entendendo as diferenças

Quando se trata de suplementos e ingredientes alimentares, é comum encontrar termos como maltodextrina, maltodextrose e dextrose. Embora esses nomes possam soar semelhantes, eles se referem a substâncias diferentes, com propriedades e usos distintos. Mas, calma, vamos mostrar as diferenças entre maltodextrina, maltodextrose e dextrose, para que você possa entender melhor como eles se encaixam na sua dieta e estilo de vida.

Maltodextrina

A maltodextrina é um carboidrato complexo obtido principalmente a partir de fontes de amido, como milho, batata ou trigo. Aliás, é fabricada por meio de um processo de hidrólise, que quebra as moléculas de amido em fragmentos menores.

A maltodextrina é frequentemente usada em produtos alimentares e suplementos esportivos devido às suas propriedades de fácil digestão e rápida absorção.

Características principais da maltodextrina:

  • Carboidrato Complexo: Embora seja derivada de fontes de amido, a maltodextrina é considerada um carboidrato complexo devido à sua estrutura molecular.
  • Índice Glicêmico: A maltodextrina tem um índice glicêmico moderado a alto, o que significa que pode elevar rapidamente os níveis de glicose no sangue após o consumo.
  • Uso Comum: É frequentemente utilizada em suplementos esportivos, bebidas energéticas e produtos para aumentar a densidade calórica de alimentos.
  • Digestão Rápida: Sua estrutura molecular permite uma digestão rápida e absorção de energia.

Maltodextrose

A maltodextrose é uma forma específica de maltodextrina que é mais solúvel em água e tem uma textura mais suave. Neste caso, ela é frequentemente utilizada na indústria de alimentos e bebidas para melhorar a textura e a consistência dos produtos.

Características principais da maltodextrose:

  • Solubilidade: A maltodextrose é altamente solúvel em água, tornando-a ideal para misturas líquidas.
  • Textura Suave: Ela contribui para a textura e a consistência de produtos como sorvetes, iogurtes e bebidas esportivas.
  • Derivação: Assim como a maltodextrina, a maltodextrose é derivada de fontes de amido, como milho.

Dextrose

A dextrose, também conhecida como glicose, é um tipo de açúcar simples que ocorre naturalmente em muitos alimentos, como frutas e vegetais. É a forma de carboidrato mais básica e prontamente absorvível pelo corpo humano.

A dextrose é frequentemente utilizada em produtos destinados a repor rapidamente os níveis de glicose no sangue, como soluções intravenosas em hospitais ou suplementos de carboidratos para atletas.

Características principais da dextrose:

  • Açúcar Simples: A dextrose é um açúcar simples, composto por uma única molécula de glicose.
  • Rápida Absorção: Devido à sua estrutura molecular simples, a dextrose é rapidamente absorvida pelo organismo, elevando os níveis de glicose no sangue quase imediatamente.
  • Uso Médico e Esportivo: É usada em aplicações médicas para tratar pacientes com baixos níveis de glicose e em suplementos esportivos para fornecer energia rápida durante atividades intensas.

Em resumo, a maltodextrina e a maltodextrose são carboidratos complexos derivados de fontes de amido, enquanto a dextrose é um açúcar simples (glicose). Cada uma dessas substâncias tem usos específicos na indústria alimentícia, médica e esportiva, e suas características individuais as tornam adequadas para diferentes situações.

Agora você sabe para que serve a Maltodextrose. É importante entender essas diferenças para fazer escolhas alimentares e de suplementação adequadas às suas necessidades e objetivos pessoais. Sempre consulte um profissional de saúde ou nutricionista antes de iniciar qualquer novo regime alimentar ou suplementação.

Por fim, leia mais:

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Andreia Eliza de Souza
Andreia Eliza de Souza

Redatora, amante de livros, artes e culinária. Apaixonada por redação publicitária e jornalística, trabalho na área há anos, me dedicando ao universo político e feminino.

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