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Para que serve o ácido fólico? Conheça mais sobre esse nutriente essencial
Feito porNicholas Palmeira de Almeida
Você sabe para que serve o ácido fólico? A princípio, sempre ouvimos falar da importância de uma alimentação balanceada e saudável. Afinal, o bom funcionamento do nosso organismo depende de inúmeros nutrientes.
Entretanto, alguns deles merecem um destaque especial, como é o caso do ácido fólico. Portanto venha com o SaúdeLab, saiba mais sobre para que serve o ácido fólico e onde ele pode ser encontrado.
Também chamado de vitamina B9 ou de folato, o ácido fólico é um composto que cumpre com diversos papéis na manutenção da nossa saúde. Contudo, a grande questão é que ele está presente em alimentos específicos.
E como o organismo depende desse nutriente para sobreviver e continuar funcionando, uma dieta que não contempla esses alimentos pode levar à uma série problemas.
Para que serve o ácido fólico na saúde?
Descubra agora como o ácido fólico é essencial para a manutenção da saúde e bem-estar:
Previne problemas cardiovasculares: uma das funções mais importantes do ácido fólico é a redução da homocisteína. Essa substância é um tipo de aminoácido que, em quantidades elevadas, afeta a saúde dos nossos vasos, o que por sua vez leva a riscos de doenças cardiovasculares.
Promove a beleza dos fios e pele: por incrível que pareça, o ácido fólico é um grande aliado da beleza. Isso porque o seu consumo favorece o crescimento dos fios, e regeneração e hidratação da pele.
Protege a saúde cerebral: através do ácido fólico, nosso organismo consegue obter uma melhor produção da norepinefrina e dopamina. Ambos são neurotransmissores indispensáveis para a saúde do nosso cérebro. Através deles, podemos promover nossa capacidade de memória e concentração.
Inibe o desenvolvimento de anemias: por fim, mas não menos importante, o corpo aproveita o ácido fólico na produção das células que compõem o nosso sangue. Com isso, problemas como a anemia tem menos chances de se desenvolverem ou de se agravarem no organismo.
Em quais comidas podemos encontrar esse nutriente?
Agora que você sabe para que serve o ácido fólico, fica claro que ele é um nutriente que não pode faltar na nossa alimentação. Portanto é de extrema importância todos nós tentarmos incluir fontes de ácido fólico nas refeições do dia a dia.
Felizmente existem múltiplas opções de alimentos que cumprem com essa característica, o que aumenta a variedade de possibilidades no cardápio da semana. Dito isso, veja a seguir alguns alimentos ricos em ácido fólico:
- Fígado
- Feijão preto
- Feijão fradinho
- Aspargo
- Levedo de cerveja
- Beterraba
- Couve de Bruxelas
- Espinafre
- Soja verde
- Semente de girassol
- Milho
- Quiabo
Procure por orientações de um nutricionista para garantir um bom acesso ao ácido fólico
Infelizmente, com a correria do dia a dia, pode ser difícil de acompanhar até a própria alimentação. Por isso, para que não falte ácido fólico na sua dieta, é importante que você consulte um nutricionista para ter noção de quais comidas fontes de ácido fólico serão as melhores adições na sua alimentação.
Esse cuidado é ainda mais importante para quem sofre de problemas intestinais que dificultam o acesso à esse nutriente, e para mulheres gestantes, cuja necessidade por ácido fólico é elevada graças à própria gestação.
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