Pudim de milho verde de latinha: aprenda como preparar essa sobremesa saudável e prática

Pudim de milho verde de latinha — Pensando em uma sobremesa deliciosa e nutritiva? Então, o SaúdeLab vai te ensinar como preparar essa versão de pudim de milho-verde bem fácil, com poucas calorias. Além de poucos ingredientes, a receita conta com um passo a passo bem fácil.

Pudim de milho verde de latinha

A princípio, se você esta buscando um preparo fácil para saciar aquela vontade de comer um doce mais não quer sair da dieta, o pudim de milho-verde é uma ótima opção para matar essa vontade. Sobretudo, esse preparo vai fazer tanto sucesso que fará parte do cardápio da sua casa.

Ingredientes da Receita

Anote agora: a lista dos poucos ingredientes necessários para esse preparo do pudim de milho verde fitness:

Ingredientes da Pudim:

  • 1 lata de milho sem água;
  • 800 ml de leite;
  • 1 sache de gelatina em pó incolor;
  • Adoçante natural a gosto.

Ingredientes da Calda:

  • 1 xícara de açúcar demerara;
  • 1/2 xícara de água.

Passo a passo de como preparar o pudim de milho verde de latinha

Pudim de milho verde de latinha.
Pudim de milho verde de latinha. Foto: Canva PRO

Em primeiro lugar, unte uma forma de silicone com pequena quantidade de óleo vegetal. Em seguida, bata o milho, o leite como também o adoçante no liquidificador por cerca de 5 minutos, ou até que o preparo fique homogêneo.

Desse modo, despeje a mistura em uma panela com fundo grosso e leve ao fogo baixo, misture até engrossar, desligue e deixe o preparo amornar. Volte ao liquidificador, hidrate a gelatina em 150ml de água quente.

Por fim, despeje na forma, leve a geladeira para ganhar consistência. Nesse meio tempo, coloque o açúcar em uma panela com água leve ao fogo até formar uma calda caramelizada. Desenforme com cuidado, adicione a calda e sirva gelado!

Então, gostou dessa dica saudável de sobremesa? Fique de olho, pois diariamente traremos receitas deliciosas e nutritivas para você testar!

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Caroline Alcides Rocha
Caroline Alcides Rocha

Nascida em Campinas-SP em 1994, atualmente residente na cidade Hortolândia-SP.
Formada em Gestão de recursos humanos pela faculdade Iescamp.
Mãe de um menino maravilhoso, bem como redatora freelancer.

Artigos: 215