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Suco de uva com quiabo: como fazê-lo, e quais são os seus benefícios?
Suco de uva com quiabo – De antemão, tanto a uva quanto o quiabo são alimentos extremamente nutritivos. Se forem incluídos na dieta, podemos aproveitar múltiplos benefícios para a saúde. E uma das formas de se fazer essa inclusão é através do suco combinado deles.
Sob esse ponto de vista, o SaúdeLab vai te ensinar sobre o suco de uva com quiabo, como fazê-lo e quais são os seus benefícios.
À primeira vista, pode parecer estranho combina a uva com o quiabo. Afinal, o uso deles na cozinha é completamente diferente, dado o sabor e texturas de cada um. Mas do ponto de vista nutricional, combinar as propriedades deles é extremamente vantajoso.
Portanto até quem não é muito chegado em quiabo, ou tem receio em misturá-lo com uva, precisa experimentar essa combinação.
Principais benefícios do suco de uva com quiabo
- Promove a saúde cerebral: a uva é fonte de uma substância denominada de resveratrol. Ela combate inflamações no cérebro e melhora a circulação de sangue no mesmo. Com isso, as atividades e capacidades cerebrais podem ser aprimoradas, especialmente o humor e a memória.
- Regula os níveis de colesterol: a uva também apresenta antocianinas. Elas são consideradas antioxidantes, e portanto inibem a oxidação de gorduras no corpo. Isso leva à um melhor controle dos níveis de colesterol e, consequentemente, uma melhor saúde cardiovascular.
- Conserva a visão: já o quiabo apresenta zeaxantina e luteína. Ambos são compostos carotenoides que reforçam a proteção dos olhos contra raios solares e outras fontes de luz, mantendo a visão melhor conservada.
- Previne a anemia e osteoporose: outra propriedade interessante do quiabo é que ele melhora a fixação de cálcio nos ossos e a absorção de ferro, graças as vitamina K e C respectivamente. E a combinação desses efeitos é indispensável para inibir o desenvolvimento da osteoporose e da anemia.
Como fazer o suco da maneira correta?
Conhecendo melhor alguns dos benefícios do suco de uva com quiabo, fica claro que ele é uma ótima adição na dieta. Mas obviamente que para fazer essa adição, é preciso saber como preparar ele.
Felizmente, por ser um suco, não existem muito segredo no processo. Basta bater a uva e o quiabo com água em um liquidificador, nas proporções que forem de sua preferência.
Por outro lado, conforme fora dito, quiabo com uva realmente é uma combinação bem estranha, e o sabor pode não ser do agrado de muitos. Sendo assim, ao fazer o suco de uva com quiabo, você pode acrescentar mel ou açúcar para incrementar o sabor.
Ademais, caso queira, você também pode limpar o quiabo e as sementes dele antes de adicionar e bater ele no liquidificador com a uva.
Tenha moderação ao consumir o suco de uva com quiabo
Enfim, por mais benéfico que o suco de uva com quiabo seja para a saúde, não podemos deixar de falar que ele precisa ser consumido com moderação. Afinal, até os alimentos mais saudáveis se tornam prejudiciais quando em excesso.
E no caso desse suco, a moderação acaba sendo especialmente importante se você tiver adoçado ele de alguma forma, assim como foi sugerido acima.
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