Hidromel Probiótico: inovação brasileira combina kefir e levedura para benefícios à saúde

Elizandra Civalsci Costa

Os pesquisadores da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da USP desenvolveram um hidromel inovador, trazendo uma proposta diferenciada para o mercado de bebidas alcoólicas. A bebida, que já é conhecida desde a antiguidade, agora se une a dois potentes aliados: os grãos de kefir de água e a levedura Saccharomyces boulardii. O […]

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Está com mais de 45? Dr. Victor Trevas explica os sintomas preocupantes do câncer de intestino

Redação SaúdeLab

O câncer de intestino, também conhecido como câncer colorretal, é uma das doenças mais comuns no mundo, afetando milhares de pessoas anualmente. Ele se desenvolve a partir do crescimento anormal das células no cólon ou reto, podendo se espalhar para outras partes do corpo se não for diagnosticado e tratado precocemente. Embora o câncer de […]